Não é segredo que, para muitas pessoas, uma xícara de café aromático e revigorante é a chave para um bom dia. Esta bebida não deve ser confusa, demorada ou assustadora durante um longo dia de trabalho matinal. Hoje, existem muitas variedades de marcas de cafeteiras no mercado, diferindo em poder e funcionalidade.
O interesse pelas máquinas de café expresso é crescente, antes de mais nada, elas seduzem pelo seu tamanho, versatilidade, preço e qualidade. No momento, é um dos tipos de cafeteira mais comprados.
Conteúdo
- 1 Tipos de máquinas de café expresso
- 2 O que procurar ao comprar uma máquina de café expresso
- 3 Vantagens e desvantagens das cafeteiras de alfarroba
- 4 Cuidando da sua máquina de café expresso
- 5 TOP-10 populares de cafeteiras de alfarroba de fabricantes conhecidos
- 5.1 Cafeteira de alfarroba Smeg ECF01
- 5.2 Cafeteira de cartucho Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Cafeteira de alfarroba Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Cafeteira Cartucho Polaris PCM 1523E
- 5.6 Cafeteira de cartucho Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Cafeteira de alfarroba De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Cartucho para cafeteira Kitfort KT-703
- 5.10 Cafeteira de alfarroba De'Longhi ECP 33.21
Tipos de máquinas de café expresso
Ao adquirir uma cafeteira deste tipo, deve-se ter em mente que são produzidos de vários tipos.
Máquina de café expresso operada por bomba
Essas cafeteiras fornecem cerveja com uma bomba elétrica que pode facilmente pressurizar até 9 bar para produzir extratos aromatizados com uma espuma espessa e rica. E a água é aquecida até a temperatura de fermentação desejada (95-98 graus) usando uma única caldeira, termobloco ou sistema de aquecimento com termostato.
O mesmo sistema de aquecimento também pode funcionar a uma temperatura mais elevada para fornecer um tubo de vapor para leite com espuma após a fervura, ou pode ainda ser equipado com um sistema de aquecimento adicional para vapor e água quente a pedido. Este método de empurrar a água sob pressão através do filtro produz uma bebida mais saborosa. Com essa máquina, você pode preparar uma bebida em questão de minutos.
Máquina de café expresso a vapor
Este tipo utiliza a pressão de vapor que é gerada pela caldeira interna. A água é levada para ferver em um recipiente hermético, criando uma pressão de vapor que força a fervura da água quente através do café moído. No entanto, o vapor gera apenas 1,5 bar de pressão, que está bem abaixo dos 9 bar necessários para fazer um bom café. Além disso, seus designs costumam deixar a água mais quente do que a faixa de temperatura ideal, resultando em amargor e níveis mais elevados de acidez.
Benefício: O vapor altamente aquecido retira mais cafeína dos grãos moídos, mas o aroma agradável do café é silenciado. O café ficará pronto em 2 minutos.
O que procurar ao comprar uma máquina de café expresso
- O material de que o chifre é feito pode ser metal e plástico. O chifre de metal permitirá que você obtenha uma espuma delicada e de alta qualidade e irá acelerar significativamente o processo de cozimento.
- O número de porções que podem ser feitas ao mesmo tempo.
- Tanque de água. É melhor escolher cafeteiras com tanque removível, isso simplificará significativamente o seu cuidado.
- Uma vantagem definitiva é a capacidade de preparar várias opções de bebidas: expresso / cappuccino / latte
- Possibilidade de usar café em embalagens dosadas (pastilhas).
- Uma variedade de funções adicionais, tais como: a presença de uma bandeja removível, um bico bifurcado, distribuição automática de café, desligamento automático.
Vantagens e desvantagens das cafeteiras de alfarroba
Vantagens das cafeteiras de alfarroba
- fácil de gerenciar;
- possuem ótima funcionalidade e ergonomia;
- vantagens de design: tamanho compacto, caixa confiável e durável;
- a possibilidade de fazer café com sabor brilhante e espuma bonita;
- muitos modelos estão equipados com uma máquina de cappuccino, que permite preparar não só café expresso, mas também cappuccino / latte;
- limpeza quando usado.
Minuses
- custo bastante alto;
- escolha limitada de café, uma certa moagem é necessária, o ótimo é médio;
- falta de um moedor de café;
- descalcificação obrigatória;
- participação ativa de uma pessoa no processo de preparação, também é desejável ter a habilidade de compactar café moído em um chifre.
Cuidando da sua máquina de café expresso
Infelizmente, a maioria das máquinas de café expresso não possui um sistema de limpeza automática, portanto, os usuários devem cuidar de si próprios.
Lembre-se de lavar a buzina da cafeteira todos os dias após cada uso. Café reutilizado não é permitido. Todos os meses (1 vez é suficiente) é necessário limpar o cone dos óleos do café, para isso existem tabletes especiais para as gorduras do café. O comprimido é colocado na buzina e o derramamento de água na cafeteira é ligado, assim que a água começar a pingar, desligue a cafeteira, após uma pausa de 10-15 minutos, repita o procedimento mais algumas vezes. ...
TOP-10 populares de cafeteiras de alfarroba de fabricantes conhecidos
Cada apreciador de café aromático acabado de fazer deve ter a sua própria cafeteira, sendo melhor se for um modelo de bombeamento com chifre, pois é neste tipo de cafeteira de alfarroba que se sente o sabor e o aroma do café revigorante.
Cafeteira de alfarroba Smeg ECF01
A máquina de café Smeg ECF01 do fabricante italiano é feita no estilo dos anos 50 e está disponível para compra em 5 cores (branco, preto, vermelho, cinza, azul). Resumidamente sobre as características técnicas: a cafeteira tem potência de 1350 W, pressão máxima de 15 bar, peso - 5 kg, corpo do corpo - metal.
Vantagens:
- Graças ao anel de ajuste, a máquina de cappuccino pode não só bater o leite, mas também mudar para o modo de leite quente;
- Porta-copos ajustável em altura;
- Capacidade de preparar duas xícaras de café por vez;
- Uma vasta gama de programas úteis para o funcionamento da máquina de café: aquecer chávenas, regular a temperatura do café, possibilidade de programar a dureza da água utilizada;
- Programa de descalcificação disponível.
Desvantagens:
- Preço Alto.
Custo médio deste modelo: 37890 rublos.
Cafeteira de cartucho Ascaso Dream Ground (2013)
A máquina de café expresso Ascaso Dream Ground foi projetada e desenvolvida em Barcelona. Pelas características técnicas e configuração, podemos citar a potência de 900 W, a pressão da bomba de 20 bar e o peso de 5,5 kg. Uma seleção variada de cores de carroceria, o que a torna uma excelente oportunidade de adquirir esta cafeteira para qualquer interior.
Vantagens:
- A presença de um manômetro;
- Capacidade de preparar duas xícaras de café por vez;
- Bandeja de coleta removível;
- Tecnologia de vapor contínuo;
- Retroiluminação LED.
Desvantagens:
- Falta de exibição, temporizador;
- Sem descalcificação automática;
- Preço Alto.
Custo médio deste modelo: 26.450 rublos.
De'Longhi EC.680.M
A cafeteira De'Longhi EC.680.M, país de origem - Itália, possui recursos avançados, capacidade de fabricação e estilo. Características técnicas: potência - 1300 W., pressão máxima - 15 bar, peso - 4,2 kg. Disponível em três cores: branco, vermelho, preto.
Vantagens:
- Pronto para trabalhar em 35 segundos;
- Sistema anti-gotejamento;
- Capacidade de preparar duas xícaras de café por vez;
- Dosagem automática com programação de porções;
- Uma grande seleção de programas úteis para o funcionamento da cafeteira: temporizador de desligamento automático, controle da temperatura do café, possibilidade de programar a dureza da água utilizada;
- Presença de programa de descalcificação;
- Espumante de leite manual, permite misturar vapor, ar e leite, o que permite obter uma espuma espessa e cremosa;
- Bandeja coletora removível com indicador de nível de água.
Desvantagens:
- A fragilidade do porta-copos;
- Plataforma pequena para acomodar dois copos.
Custo médio deste modelo: 19.990 rublos.
Cafeteira de alfarroba Gaggia Carezza DeLuxe
A empresa italiana Gaggia oferece a cafeteira Gaggia Carezza DeLuxe com uma potência de 1900 W, uma pressão máxima de 15 bar e um peso de 5,5 kg.
Vantagens:
- Manômetro;
- Chávenas de aquecimento;
- Recipiente de água removível;
- Indicador de nível de água.
Desvantagens:
- Alto custo.
Custo médio deste modelo: 17.300 rublos.
Cafeteira Cartucho Polaris PCM 1523E
A cafeteira Polaris PCM 1523E é pequena e fácil de usar. Antes de começarmos a falar sobre as vantagens e desvantagens deste modelo, iremos indicar as principais características técnicas: potência - 1350 W, pressão da bomba - 15 Bar, peso - 6,99 kg. Disponível em castanho e preto.
Vantagens:
- Não é necessário aquecimento adicional da água, pois a cafeteira está equipada com um aquecedor em forma de termobloco;
- Várias opções de preparação de bebidas.
Desvantagens:
- Vários elos fracos: regulador de altura de bomba e espuma de leite;
- Cheiro de plástico, difícil de lavar;
- Não é possível armazenar o volume da bebida, apenas os valores definidos pelo fabricante.
Custo médio do modelo: 14.990 rublos.
Cafeteira de cartucho Vitek VT-1516 SR
A cafeteira Vitek VT-1516 SR é uma das cafeteiras mais populares da marca nacional. A potência deste dispositivo é de 1470 W, a pressão da bomba é de 15 bar, das características podemos destacar a preparação automática de bebidas (expresso, latte, cappuccino).
Vantagens:
- Máquina de cappuccino manual;
- Escolha do modo de operação: configurações de fábrica ou modo manual;
- Função de limpeza automática;
- Prepara água fervente para outras bebidas;
- Copos aquecidos;
- Função de descalcificação automática para combater o calcário e os óleos do café.
Desvantagens:
- Altura insuficiente sob as xícaras para preparar, por exemplo, bebidas como lattes;
- Não é possível preparar duas xícaras de café ao mesmo tempo por falta de espaço.
O custo médio deste modelo é 16.999 rublos.
Cafeteira de alfarroba De'Longhi ECI 341 Distinta
De'Longhi ECI 341 A cafeteira Distinta, país de origem - Itália, possui design vintage, facilidade de fabricação e estilo. Especificações: potência - 1050 W., pressão máxima - 15 bar, peso - 5,66 kg. Disponível em três cores: branco, vermelho, amarelo.
Vantagens:
- O cappuccinatore tem um bico panarello de metal;
- Capacidade de preparar duas xícaras de café por vez;
- Desligamento automático da cafeteira quando não estiver em uso.
Desvantagens:
- Incapacidade de ver o nível de água no tanque sem levantar o recipiente.
Custo médio deste modelo: 11653 rublos.
KRUPS Calvi XP 3440
A cafeteira KRUPS Calvi XP 3440 é produzida pela empresa francesa Groupe SEB, é de alta qualidade e boa funcionalidade. Algumas informações técnicas: potência da cafeteira - 1460 W, pressão - 15 bar, tipo aquecedor - termobloco.
Vantagens:
- O termobloco compacto aquece água em 40 segundos para café quente;
- Tamanho pequeno -1 4 cm com cappuccinatore "dobrado";
- Controle confortável e belo design;
- Creme de filtro - metal, aço, realizado segundo o princípio de fundo duplo;
- Resfria rapidamente após a aplicação do vapor;
- Possui vibrações mínimas e baixo ruído operacional;
- O bico de vapor prepara bebidas lácteas com facilidade.
Desvantagens:
- Enchimento rápido da bandeja coletora;
- Escoamento frequente de água com cafeteira;
- Incapacidade de usar xícaras com mais de 9 cm de altura;
- Falta de tempera.
Custo médio deste modelo: 11.299 rublos.
Cartucho para cafeteira Kitfort KT-703
A cafeteira elétrica de alfarroba kitfort KT-703 é fabricada na Rússia e possui alta confiabilidade e características técnicas. A potência da cafeteira é de 1470 W, a pressão máxima é de 15 bar, o peso é de 4,5 kg, a partir das funções adicionais: autolimpeza, regulagem da porção de água quente. Disponível em duas cores: cinza e preto.
Vantagens:
- Programação de porções de café;
- Possibilidade de preparar vários tipos de bebidas;
- Possibilidade de escolher o tamanho da porção de leite para cappuccino e latte;
- Aquecedor - termobloco;
- Possui regulador mecânico da altura da espuma do leite com posição separada para limpeza rápida;
- Desligamento automático.
Desvantagens:
- Bomba de elo fraco e regulador de altura de espuma de leite;
- O cheiro de plástico é difícil de lavar.
O custo médio deste modelo é de 9.967 rublos.
Cafeteira de alfarroba De'Longhi ECP 33.21
A cafeteira De'Longhi ECP 33.21, país de origem - Itália, possui formato clássico, funcionalidade diversificada e acabamento de alta qualidade. Especificações: potência - 1050 W., pressão - 15 bar, peso - 4 kg. Disponível em branco, cinza, preto.
Vantagens:
- O cappuccinatore tem um bico panarello de metal;
- Capacidade de preparar duas xícaras de café por vez;
- As funções adicionais incluem: xícaras de aquecimento, distribuição de água quente.
Desvantagens:
- Pequeno espaço de armazenamento para filtros;
- A fragilidade do porta-copos.
Custo médio deste modelo: 8.300 rublos.
Resumindo a crítica, podemos dizer que existem muitos modelos de cafeteiras deste tipo no mercado, cada gourmet encontrará uma opção que lhe convier em termos de relação qualidade / preço. Ao escrever este artigo, nos baseamos em uma análise das máquinas de café expresso mais populares.
