Melhores produtores de leite para 2020

O leite é um produto frequentemente incluído na dieta de crianças e adultos. Não é apenas adicionado a cereais, café, chá, mas também usado como bebida à parte. É com este produto que começa a vida de um bebé que acaba de nascer. No início, é o leite materno, após o qual é substituído pelo leite de vaca. A lactose é uma importante fonte de energia para seu bebê. Ele obtém a maior parte de sua força do leite.

Os benefícios do leite

Os produtos lácteos contêm grandes quantidades de fósforo e cálcio, que são essenciais para o funcionamento normal e o desenvolvimento do corpo. O leite também contém vitaminas - A, B1 e B12.

Os principais benefícios do leite:

1. O leite é rico em cálcio, por isso é bom para pessoas com osteoporose. Mas não se esqueça dos esportes, o resultado será muito melhor.
2. A composição contém imunoglobulinas, portanto, o leite deve ser usado para resfriados e gripes. O efeito será melhor se for pré-aquecido e bebido com mel.
3. Os pais costumam dar leite quente aos bebês antes de dormir. Isso contribui para um adormecimento mais rápido e um sono profundo. A composição contém aminoácidos que afetam o sistema nervoso humano. É melhor beber um copo de leite até 30-60 minutos antes de dormir.
4. Se uma pessoa enfrenta um problema como azia, o leite pode ajudar. Ele reduz a acidez do suco gástrico.
5. Os atletas costumam consumir leite porque ele contém uma grande quantidade de proteína.
6. Como a composição contém uma grande quantidade de cálcio, para que uma pessoa tenha dentes e ossos fortes, vale a pena adicionar leite à dieta. Isso é especialmente importante quando o corpo está apenas crescendo e se desenvolvendo. 100 ml são 120 mg de cálcio. O cálcio ajuda a prevenir a cárie dentária. Deve-se ter em mente que este mineral é encontrado no leite na forma mais assimilável pelo corpo. A norma por dia é 500 ml.
7. O leite ajuda a fortalecer o sistema imunológico e melhora o humor devido ao seu conteúdo de serotonina. Se esse hormônio não for suficiente no corpo, pode levar à deterioração do humor e do sono.
8. Fortalece os vasos sanguíneos, ajuda a normalizar a pressão arterial.

Dano do leite

O leite é um produto saudável, mas há exceções à regra. Em primeiro lugar, antes de comprar, preste atenção à data de fabricação e ao armazenamento correto. Se esses padrões não forem atendidos, não haverá benefícios com esse produto, e podem ocorrer distúrbios e deterioração da condição humana.

Quem não é recomendado consumir leite?

• Pessoas com alergia ao leite;
• Pacientes com deficiência de lactose;
• Pessoas com problemas como aterosclerose.

Como escolher o leite?

Você não deve escolher um laticínio para uma embalagem bonita ou um rótulo brilhante. Existem outras características importantes a serem consideradas.

1. Sua melhor aposta é comprar um produto certificado em uma loja ou supermercado. Se você compra leite no mercado, não pode ter certeza de sua qualidade e conformidade com todos os padrões.
2. Prazo de validade e data de produção. Ao comprar um produto tão perecível, preste atenção à data de produção. Se não houver data, ou se não for claramente indicada, a compra do produto é fortemente desencorajada.
3. Verifique a integridade da embalagem antes de comprar. Se estiver danificado, o aperto será quebrado, o que significa que existe o risco de crescimento de bactérias no produto.
4. A próxima coisa a observar é a composição. Se contiver leite em pó, é melhor procurar um produto mais natural.
5. Porcentagem de gordura. Quanto mais alto for, mais calorias haverá no leite. Além disso, o teor de gordura não afeta a quantidade de proteína de forma alguma.

Tipos

Muitos clientes nem mesmo percebem que existem quatro tipos principais de leite - pasteurizado, esterilizado, derretido e ultra-pasteurizado.

Pasteurizado

O leite é aquecido a uma temperatura de 70 graus Celsius. Nesse caso, todas as bactérias nocivas são destruídas e as substâncias úteis permanecem. Guarde o leite na geladeira. O leite pasteurizado é adequado para consumo diário. Normalmente, esse produto azeda após 5-7 dias.

Esterilizado

O leite esterilizado tem a vida útil mais longa porque é processado em altas temperaturas - 130 graus Celsius. Isso destrói todas as bactérias nocivas. Alguns fabricantes adicionam um complexo de vitaminas.

Derretido

A principal diferença entre o leite cozido é um alto percentual de teor de gordura. Ele contém mais vitaminas, ferro e cálcio. Temperatura de processamento - até 99 graus Celsius. Prazo de validade - até 1 semana.

Ultra pasteurizado

Graças à tecnologia de preparação especial, o leite não azeda por muito tempo. Isso se deve à ausência de microflora estranha. Em recipiente fechado, pode ser armazenado por até 6 meses. É por isso que esse leite é preferido para longas viagens ou caminhadas.

Classificação dos melhores produtores de leite

Todos os anos, a demanda por produtos lácteos aumenta significativamente. Hoje existe um grande número de empresas que se dedicam à produção de leite.

EkoNiva

A EkoNiva é uma das maiores produtoras de laticínios da Rússia e da Europa. O volume de produção é superior a 300 mil toneladas.

Existem empresas em várias regiões: Orenburg, Voronezh, Tyumen, Kursk, Ryazan, Novosibirsk e outras. As fábricas empregam mais de 8 mil trabalhadores. Cerca de 1400 toneladas de leite são produzidas todos os dias.

Agrocomplex eles. Tkacheva

Agrocomplex eles. Tkacheva é uma empresa familiar em rápido desenvolvimento no Território de Krasnodar. O volume de produção é superior a 170 mil toneladas.

A seleção de produtos desta empresa é incrivelmente grande.

Prostokvashino

O fabricante bielorrusso Prostokvashino vence após uma série de exames independentes. Os produtos lácteos não contêm antibióticos, conservantes ou gordura vegetal, por isso são seguros para toda a família.

A embalagem possui um belo design que pode ser diferenciado por quase qualquer cliente. Você pode encontrar um grande número de análises positivas sobre este produto.

O leite tem um sabor e cheiro agradáveis ​​reconhecíveis. O custo de 1 embalagem de 0,93 litros é de 70-75 rublos. É totalmente compatível com GOST.

Ostankino

Milk of Ostankino Laticínios OJSC está em conformidade com os padrões de segurança estabelecidos e não contém quaisquer componentes nocivos.

A composição é totalmente consistente com a indicada na embalagem. O mesmo pode ser dito sobre o valor nutricional.

A fábrica de laticínios Ostankino existe desde 1955. Desde então, ele produz laticínios que são conhecidos em toda a Rússia. O leite Ostankino é considerado o mais famoso. Mais de 1000 toneladas de leite são produzidas por dia.

Cada usuário pode escolher qualquer volume de produtos, a partir de 194 ml. O custo de um pequeno pacote é de 22 rublos. Todos os produtos diferem no custo orçamentário, mas isso não afeta de forma alguma a qualidade do produto.

Ekomilk

O leite Ekomilk é famoso por seu design reconhecível e preço adequado.Os produtos lácteos são fabricados na região de Moscou. Não contém conservantes, microorganismos nocivos e a composição corresponde à indicada na embalagem.

Os clientes notam o sabor agradável do leite. Não há aromas ou aditivos desnecessários nele.

A única desvantagem é que você não pode comprar produtos Ekomilk em nenhuma loja.

Valio

Valio LLC é uma conhecida subsidiária russa de um fabricante finlandês. A empresa surgiu na década de 90 em São Petersburgo.

Os clientes deixam um feedback positivo sobre o sabor do leite. Embora seu custo seja superior ao de outros fabricantes, isso não afeta de forma alguma a demanda dos consumidores.

Vkusnoteevo

A fábrica de lácteos Voronezh produz leite Vkusnoteevo. As plantas estão localizadas no Território de Ulyanovsk e Krasnodar.

Após a inspeção da Roskontrol, nenhum comentário foi encontrado. O produto está em total conformidade com as normas e tem um sabor agradável.

Os consumidores observam o design conveniente. A embalagem é transparente, para que o cliente saiba sempre quanto resta do produto. O aroma do leite é muito agradável, razão pela qual tantas pessoas escolhem Vkusnoteevo.

A vida útil é bastante longa - até 10 dias.

O custo por pacote de 900 gramas é de cerca de 70 rublos.

Avaliação de qualidade do leite em 2020

Leite Parmalat Natura Premium com baixo teor de lactose ultra-pasteurizado com baixo teor de lactose 1,8%

O leite Parmalat Natura Premium Low Lactose é comprado por um grande número de famílias russas. Em um grande número de sites, ele está incluído entre os 3 melhores produtos lácteos. Avaliação média - 4,7-5 pontos com um grande número de comentários.

Este leite pertence a bebidas com baixo teor de gordura e lactose. Sem conservantes, corantes ou leite em pó são usados ​​na preparação. Elaborado pela Parmalat Natura Premium Low Lactose com leite padronizado da mais alta qualidade. Como o produto passou por ultra-pasteurização, ele reteve todas as propriedades úteis.

O leite é considerado dietético devido ao seu baixo teor de lactose. Tem um sabor doce com sabor a caramelo.

País de origem - Rússia.

Vantagens:

Desvantagens:

Leite UHT sem lactose Valio 1,5%

Valio Eila Zero Leite sem lactose 1,5% é um produto dietético recomendado para pessoas com intolerância ao açúcar do leite. Ele contém não apenas lactose, mas também glúten. O produto está sendo preparado de acordo com os padrões tecnológicos. Quando o leite de vaca natural é filtrado, o nível de lactose é reduzido para 0,01 por cento, com muito mais carboidratos.

Isso não afetou o sabor de forma alguma, e esse produto é absorvido muito melhor.

O leite Valio é ideal para uma alimentação adequada e emagrecimento, pois contém um mínimo de calorias. 39 calorias por 100 gramas.

A vitamina D é adicionada à composição, necessária para os ossos e para melhorar a imunidade.

Você pode usá-lo como uma bebida independente, cozinhar mingau ou adicionar ao café.

País de origem - Finlândia.

Vantagens:

Desvantagens:

Leite pasteurizado EkoNiva 2,5%

A Econiva começou recentemente a produzir leite, mas já recebeu o conhecido prêmio Golden Clover na categoria Melhor Leite. No total, participaram 24 fabricantes de diferentes partes da Rússia.

O sabor do leite é muito delicado, cremoso e ligeiramente adocicado. Ideal para fazer mingaus para crianças ou adicionar ao café para adultos.

O leite é feito de acordo com GOST a partir de leite desnatado e integral. Vendido em garrafa de plástico.

País de origem - Rússia.

Vantagens:

Desvantagens:

Leite Prostokvashino ultra-pasteurizado 3,2%

A diferença entre o leite Prostokvashino é que ele é ultra-pasteurizado, portanto tem uma vida útil longa. É feito com leite natural sem adição de gorduras vegetais e conservantes.

País de origem - Rússia.

Vantagens:

Desvantagens:

Leite UHT Sua escolha 2,5%

O leite de sua escolha é um produto natural que pode ser armazenado em uma temperatura bastante alta - até +25 graus Celsius. A vida útil é de até 6 meses. A bebida contém uma grande quantidade de vitaminas úteis para os humanos. Este leite é ideal para todos os membros da família como uma refeição separada. Também pode ser usado para fazer assados, mingaus e outros pratos.

A embalagem é de papelão, por isso é fácil de usar e pode ser armazenada por até três dias na geladeira após a abertura. Embora o design seja simples, ele não afeta o sabor de forma alguma.

Freqüentemente, há recomendações positivas sobre essa empresa em particular.

O preço médio é de 50 rublos. País de origem - Rússia.

Vantagens:

Desvantagens:

Casa de leite UHT na aldeia 3,2%

Casa na aldeia 3,2% é leite com percentual médio de gordura. O produto é feito com leite padronizado.

Este leite é uma fonte ideal de vitaminas e cálcio saudáveis. Adequado para toda a família, até crianças pequenas podem usá-lo.

O preço médio é de 80 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Se você se responsabilizar pela escolha do leite, este produto só terá benefícios. Que tipo de leite você prefere? Deixe-nos saber nos comentários.