Classificação das melhores grades elétricas 2020

Organizar um churrasco ao ar livre é um passatempo agradável e relaxamento para todos os familiares e amigos. O cheiro de espetinhos fritos, linguiças assadas, torradas e frango desperta o apetite dos convidados, reúne todos perto do fogo. Na preparação dos pratos de carne, os chefs cuidam de uma alimentação adequada, procuram não só preservar as propriedades benéficas, mas também revelar o verdadeiro sabor e, em combinação com produtos adicionais, torná-los mais brilhantes. Esta é exatamente a oportunidade que a carne grelhada oferece.

Os pratos cozinhados são lindos, atraem pelo aroma e fazem bem ao corpo. As grelhas elétricas são especialmente difundidas, tornando possível organizar um piquenique mesmo em um apartamento na cidade. A popularidade do dispositivo multifuncional é explicada pela capacidade de cozinhar produtos de carne e peixe, pratos de vegetais, ovos em uma grelha elétrica; assar panquecas, pizza; cozinhar caçarola e muito mais.

Tipos de grelha

O crescente número de apreciadores de uma cozinha saborosa e saudável inspira os fabricantes a criar modelos de grelhados para todos os gostos, mesmo tendo em conta a experiência de utilização deste dispositivo. Os fabricantes podem oferecer modelos não apenas para chefs profissionais, mas também para aqueles que primeiro decidiram experimentar suas habilidades culinárias. Ao mesmo tempo, dispositivos fixos são comuns em restaurantes e pizzarias, enquanto dispositivos portáteis e de mesa são populares entre os usuários comuns.

Existem os seguintes tipos de grelha:

1. Gás - em sua estrutura, são semelhantes a um fogão a gás. O gás é utilizado como combustível, a estrutura inclui um painel feito de metais duráveis, equipado com queimadores, bem como uma grelha de ferro fundido ou aço, um espeto de espeto. Uma característica distintiva é a presença de uma tampa articulada. Em modelos mais caros, existe uma ignição elétrica adicional, sensor de temperatura.

Benefícios de usar:

Desvantagens:

2. Carvão - são considerados dispositivos clássicos. Eles são comparados ao churrasco usual. O combustível é o carvão, disposto em uma tigela especial do aparelho, que, queimando sem chama por muito tempo, fornece o regime de temperatura necessário. A grelha é fabricada em aço inoxidável ou cerâmica. Vem com uma capa. Ao contrário do churrasco, a carne e o peixe são assados ​​como no forno.

Benefícios de usar:

Desvantagens:

3. Dispositivos de madeira que funcionam segundo o princípio de um churrasco. A ausência de cobertura e a presença de fumaça de lenha permitem que o equipamento seja utilizado apenas ao ar livre.

Benefícios de usar:

Desvantagens:

4. Modelos elétricos multifuncionais. Eles trabalham sob a influência da corrente. Fabricadas em aço inoxidável ou plástico cerâmico, têm uma superfície antiaderente, as tampas estão equipadas com vidro temperado. O dispositivo está disponível para uso não apenas por um profissional, mas também por um iniciante. Devido à sua funcionalidade e compactação, as grelhas elétricas são amplamente utilizadas.

Benefícios de usar:

Variedades de grelhadores elétricos

Ao escolher uma churrasqueira elétrica, é necessário determinar seu principal uso e aplicação.

primeiramente, distinguir:

1) modelos simples sem contato, constituídos por uma serpentina de aquecimento aberta e uma bandeja para coleta de gordura; adequado apenas para uso ao ar livre devido à fumaça;

2) contato - possuir superfície de trabalho que simplifica o processo de cozimento; tem:

• unilateral, exigindo que o produto seja virado;
• frente e verso, fritar dos dois lados ao mesmo tempo e encurtar o tempo de cozimento; o grau de fritura é regulado pela distância entre as prensas;
• combinados, permitindo-lhe escolher de forma independente o tipo de cozimento.

Modelos de contato unilateral podem ser abertos e fechados, dispositivos de dupla face e combinações são produzidos principalmente com tampa.

Em segundo lugar, entre os dispositivos sem contato por tipo, as seguintes grades são diferenciadas:

1. Espeto - consiste em colocar os alimentos em espetos, girando, garantindo o dourado de todos os lados.
2. Carrossel - funciona segundo o princípio da atração, girando cestos com produtos em um caminho circular, fornecendo-lhes energia térmica variável. As tigelas são fixadas ao tambor com fechos especiais. As fontes de calor - resistências elétricas - são estacionárias, proporcionando aquecimento de todo o volume. Para aquecimento uniforme, um ventilador pode ser instalado soprando ar quente ao redor dos alimentos ou fontes adicionais de aquecimento: infravermelho, vapor.
3. Planetário - assemelha-se a um carrossel, exceto que não apenas o disco gira, mas também cada cuspe separadamente, garantindo um cozimento absolutamente uniforme.
4. Vertical - uma característica distintiva é a presença de dois elementos de aquecimento elétrico: inferior e superior, cujo aquecimento pode ser regulado individualmente. O dispositivo é amplamente utilizado na preparação de shawarma.
5. Grelhador - salamandra utilizada na confecção de sanduíches, pizzas, churrasco, cozedura de produtos semi-acabados, descongelação rápida. O aquecimento é realizado por elementos de aquecimento infravermelho.

Em terceiro lugar, ao escolher uma churrasqueira elétrica, os seguintes indicadores são importantes:

1. Conveniência e tamanho compacto. O modelo estacionário, via de regra, é grande e pesado, conveniente para superfícies adicionais para cozinhar alimentos, um amplo painel de fritura, mas é difícil de transportar. Os aparelhos portáteis são mais leves e compactos, alguns com uma superfície de trabalho extra, mas requerem acesso à eletricidade. Os desktops são convenientes para uso em casa, mas por natureza eles requerem uma mesa ou um dispositivo especial para instalação.
2. Material do corpo. Os modelos mais duráveis ​​são os painéis antiaderentes de aço inoxidável e ferro fundido, embora as cerâmicas de vidro sejam um pouco mais baratas.
3. Equipamento.

   

   Os painéis de fritura em grelhadores podem ser de três tipos: com uma superfície lisa para cozinhar marisco e aves; com uma superfície ranhurada para assar grandes pedaços de carne ou peixe; com uma superfície combinada para cozinhar vários tipos de alimentos ao mesmo tempo. A inclusão de vários painéis de fritura na embalagem dá uma escolha para a imaginação do cozinheiro e a oportunidade de cozinhar pratos para todos os gostos. Dispositivos com bandeja removível para coleta de gordura e suco são particularmente vantajosos.

4. Funcionalidade adicional. Dispositivos funcionais adicionais simplificam o uso da churrasqueira elétrica: um controlador de temperatura, um cronômetro, um botão de início retardado, um desligamento automático, um regulador de ângulo de inclinação plana.

Uso de recursos adicionais

quarto	Função	Beneficiar
1	Indicadores	Ajudam no controle do tempo de cozimento, sinalizam a inclusão na rede.
2	Controle de temperatura	Permite selecionar independentemente o modo de cozimento necessário.
3	Regulação de temperatura diferenciada	A configuração de temperatura individual para cada prato ajuda a escolher o melhor método de cozimento para cada prato.
4	Cronômetro	Simplifica o controle de cozimento.
5	Desligamento automático	Evita queimar alimentos, simplifica o controle.
6	Manter a temperatura definida	É conveniente que o prato fique quente o maior tempo possível.
7	Início atrasado	Permite que você ligue o modo de cozimento em um horário programado conveniente.
8	Pegas isoladas termicamente	Proteger de queimaduras
9	Disponibilidade de painéis adicionais	Prolonga a vida útil do grelhador eléctrico, permite preparar vários pratos.
10	Ajustador de ângulo entre os painéis	Permite definir a distância desejada ou, girando os painéis 180 graus, aumentar a superfície de trabalho.

Quais produtos da empresa provaram ser melhores?

Para tornar o cozimento não só agradável, mas também benéfico para o corpo, na hora de escolher os equipamentos para a cozinha, os compradores ficam atentos ao fabricante. As empresas mais populares que fabricam grades elétricas funcionais de alta qualidade são as seguintes:

1. A empresa francesa Tefal, fundada em 1956, é um conhecido fabricante de utensílios de cozinha de qualidade e outros eletrodomésticos;
2. A empresa alemã Steba, fundada em 1919, fabrica eletrodomésticos sofisticados;
3. O fabricante chinês Maxwell, que produz eletrodomésticos multifuncionais confiáveis;
4. A empresa holandesa Philips, fundada em 1981, é uma fabricante popular de eletrodomésticos de qualidade;
5. A marca russa Vitek by Golder Electronics, um fabricante chinês estabelecido em 2000, estabeleceu-se como um fornecedor de produtos de qualidade.

Classificação das melhores churrasqueiras elétricas

Tefal GC306012

Um dos modelos Tefal mais populares, até 2.000 watts. Pesa menos de 5 kg, mesa, tamanho 37/38/20 cm Dispositivo fechado, frente e verso. A superfície de trabalho é feita de metal, o corpo é feito de um material combinado. A placa de aquecimento é coberta com uma camada antiaderente. Controle mecânico conveniente, indicador de operação. Função de proteção de superaquecimento. Três posições de assar com funções: grelha, churrasqueira e forno. O custo é de 7.000 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Tefal Optigrill + XL GC722D34

O melhor modelo premium, alta potência até 2.000 W, revestimento antiaderente em teflon, pesando pouco mais de 5kg, tamanho 36,5 / 44,5 / 17,5 cm, dupla face, tipo fechado. A superfície de trabalho é de metal, o case é combinado. Controle eletrônico confortável, desligamento automático. O cardápio conta com cozimento automático, 9 programas diferenciados para carnes, peixes, vegetais e outros produtos.O custo é de 15.590 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Tefal GC205012

Modelo econômico da Tefal, até 1600 W, leve e compacto. Revestimento antiaderente de alta qualidade na superfície de trabalho de metal. Controle mecânico, projetado para três modos de temperatura. A área da superfície de trabalho pode ser aumentada abrindo as abas em 180 graus, transformando uma grelha de dois lados em uma de um lado. O custo é de 6.413 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Weber Q 1400

Modelo clássico da classe premium, em forma de grelha com grelha, potência até 2200 W, bastante pesado, mais de 10 kg, no tamanho 43,5 / 68,6 / 59,7 cm, fechado, unilateral. O corpo é feito de alumínio, a grade é feita de ferro fundido. Controle mecânico. O custo é de 27.900 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Clatronic MG 3519

Um modelo econômico feito na China, até 700 W, muito leve, menos de 1,5 kg, contato, fechado, dupla face. Fabricado em aço, possui um bom revestimento antiaderente. Custo - 1990 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

GFgril GF-080

Prática grelha elétrica de mesa com potência até 1800 W, leve, pesando menos de 3 kg, tamanho 31,4 / 33 / 13,5 cm, tipo fechado, com aquecimento frente e verso. Fabricado em aço inoxidável, possui revestimento antiaderente e bandeja coletora removível. Controle eletrônico. O custo é de 4.390 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Maxwell MW-1960 ST

Um dos melhores modelos econômicos, com potência até 2.000 W, tipo fechado, com aquecimento frente e verso. O corpo é feito de materiais combinados, o painel de fritura é inoxidável com uma camada antiaderente de Teflon. Existem ranhuras especiais para drenar o excesso de gordura na frigideira. A temperatura nos pratos é definida de forma diferenciada, o que é ideal para cozinhar pratos de vegetais e sanduíches. Controle mecânico, com função de proteção contra superaquecimento. O custo é de 3.960 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

ProfiCook PC-KG 1029

Um modelo funcional, com uma potência de até 2.000 W, pesando pouco mais de 3,5 kg, nas dimensões 32/34 / 14,5 cm, fechado, frente e verso, cada painel é regulável individualmente. O corpo é feito de materiais combinados, o painel de fritura com um revestimento antiaderente. Os controles são mecânicos, acessíveis até mesmo para iniciantes. Controle de temperatura suave, que permite cozinhar pratos com uma crosta apetitosa. O custo é de 7.990 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

ENDEVER Grillmaster 230

Modelo de mesa prático e econômico, com potência de até 2.400 W, pesando pouco menos de 4 kg, tamanho 32,5 / 36,8 / 13,5 cm, tipo fechado. O corpo é feito de materiais combinados, a placa de fritura é de cerâmica com um revestimento antiaderente. Controle mecânico.A altura é regulável, o que permite cozinhar não só bifes, mas também torradas. O custo é de 3.890 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

De'Longhi MultiGrill CGH 1030D

Modelo premium de alta qualidade, potência até 2.000 W, tamanho 34,3 / 45,8 / 18,5 cm, contato, tipo fechado. Superfície de trabalho em metal com revestimento antiaderente. Controle eletrônico. Placas largas removíveis. Inclui um prato para assar waffles. O custo é de 17.990 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Steba FG 95

Dispositivo conveniente com painéis maciços espessos, potência de até 1800 W, peso 5,5 kg, contato, tipo fechado. O modelo é feito de aço inoxidável, possui ampla superfície de trabalho com revestimento antiaderente. Controle mecânico, acessível a qualquer usuário. O grelhador eléctrico requer aquecimento escalonado, após o que a cozedura ocorre de forma rápida e possivelmente sem utilização de óleo. Custo - de 9999 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

VITEK VT-2630 ST

Modelo compacto e prático, com potência de até 2.000 W, com uma superfície de trabalho de 29/26 cm, contato, tipo fechado. Controle mecânico, simples e acessível. Na presença de um revestimento antiaderente, uma bandeja para pingar gordura. O custo é de 8.800 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Regras de lavagem de grelha elétrica

1. Desconecte a churrasqueira elétrica da fonte de alimentação. É importante reservar um tempo para o resfriamento completo.
2. Limpe a bandeja de gotejamento de graxa e óleo. Se a bandeja for removível, é fácil de limpar na máquina de lavar louça. Reparado, limpo manualmente no local.
3. Use uma toalha de papel para coletar o excesso de líquido sob a prateleira de arame. As grelhas removíveis também são fáceis de limpar na máquina de lavar louça ou à mão. Os não removíveis devem ser lavados com esponja macia e sabão, mas sem despejar água, para não danificar o sistema eletrônico. A esponja de metal riscará a camada antiaderente. Seque todas as peças após a lavagem com água.
4. Lave a parte externa da churrasqueira elétrica com um pano úmido ou uma esponja levemente ensaboada se houver gotas de gordura.

Você não pode:

• violar as instruções de uso;
• coloque as peças removíveis da grelha no forno para limpeza a alta temperatura;
• coloque o dispositivo próximo a objetos e materiais inflamáveis;
• use em um espaço confinado estreito.

Há muito que se comprovou que os grelhados são mais saudáveis, saborosos e deliciosos. Os defensores da nutrição adequada sabem quantas vitaminas são retidas por pratos que foram cozidos no forno ou no microondas. O grelhador eléctrico é um electrodoméstico único que combina as funções de grelhador, forno e micro-ondas. Além disso, o aparelho é compacto, simples e prático de usar, economizando tempo e dinheiro, ajudando a proporcionar à família uma alimentação completa e variada.