A legjobb palacsinta sütéshez szükséges serpenyők értékelése 2020-ra

A palacsinta az egész család kedvenc süteménye. Reggelire tejföllel vagy édes mártással fogyaszthatók. Bármilyen tölteléket vörösboros korongba is csomagolhat, és teljes értékű kiadós ebéd lesz. Palacsintákat készítenek éttermekben, kávézókban és sok más vendéglátóhelyen. Mondhatjuk, hogy az ilyen pékáruk univerzális lehetőséget jelentenek minden asztalhoz. A lisztből készült termékek főzéséhez a mindennapi életben nagyon fontos eszközre van szükség - egy serpenyő palacsinta sütésére. És melyik modellen jobb sütni a boltban bemutatott sok lehetőség közül, ezt a cikk leírja.

A "bestx.htgetrid.com/hu/" oldal szerkesztősége áttekintést nyújt a palacsinta sütéshez legjobb serpenyőkről 2020-ban.

A serpenyő leírása

A klasszikus palacsintasütő egy konyhai eszköz, amelynek alacsony oldalai, vastag alja és hosszú nyele van. Közvetlenül bármilyen típusú kályhával együtt használják. Használat előtt a serpenyőt előmelegítik, majd palacsintát sütnek rajta. Háztartási cikkből palacsinta, sajttorta, rántotta és egyéb bonyolult ételek készíthetők.

Különleges palacsintatartókat is gyártanak alján mintával. Ez az ötlet lehetővé teszi, hogy szokatlan liszttermékeket főzzen, amelyek például a gyerekeket érdeklik.

Nagyon praktikus kreppkészítő fedéllel. Ez egy gofrisütőhöz hasonló elektromos önálló eszköz, amely közvetlenül egy elektromos csatlakozóaljzatból működik. Elég a tésztát a meglévő cellákba önteni, a tetejére borítani és megvárni, amíg elkészül. A sütés kis sugarúnak bizonyul, inkább palacsintához hasonlít. A tészta öntésekor meg kell tanulnod, hogyan lehet irányítani a helyzetet, mert a fedél becsukása után a folyadék túljuthat a falakon.

A serpenyők típusai

A különféle választási lehetőségek között számos lehetőség van a sütőeszközökre. A testöntéshez a termékek lehetnek:

• Öntöttvas.

Hihetetlenül tartós darabok. Az öntöttvasban nincsenek káros anyagok szennyeződései, ezért az edényeket környezetbarátnak tekintik. A vastag fenéknek köszönhetően a felület egyenletes felmelegedése következik be. A sütemények illatosak, finom pudingízűek. De az összes előny ellenére az öntöttvas képviselői nagy súlyúak.

• Rézből készült.

A réz ökológiai tulajdonságaiban nem alacsonyabb az öntöttvasnál. Az ilyen anyagokból készült termékek szokatlanok a szépség igazi műértői számára. A kapott liszttermékek íze a háztartást is örömére szolgál. A pékáruk vékonyak és nagyon puhák. A réz idővel hajlamos megváltoztatni a színét. Ezért annak érdekében, hogy a fényesség visszatérjen az edényekhez, az anyag időben történő tisztítására van szükség.

• Alumínium.

Az öntöttvas verzióhoz képest az alumínium edények sokkal könnyebbek.A modern serpenyők belső tapadásmentes bevonattal rendelkeznek, így a készülék otthoni sütésre alkalmas. Egy kezdő számára ezt a fajta pörköltet nehéz lesz elsajátítani. Mivel az edény az egész felületen elég gyorsan felmelegszik, hajlamos gyorsan lehűlni is. A hőmérséklet-különbség zavaró lehet egy tapasztalatlan szakács számára. Sok olajat kell hozzáadnia. És ha túl van, akkor az étel zsíros lesz. A kezdő szakács számára jobb, ha öntöttvas modellen kísérletezik a sütéssel.

Egyes alumínium minták arzenáljában meglehetősen jó minőségű belső permetezés található, amely nem alacsonyabb az öntöttvasnál. Ezek a következő típusokat tartalmazzák:

• Nanokompozit: titán, gránit és gyémánt.

A nanokompozit bevonattal ellátott mártástartók nagyon kopásállóak és tartósak. Az elkészítési folyamat során nem kell megvárni, amíg a tárgy felmelegszik, és nem szükséges olajos ételeket használni. A serpenyő gyorsan és egyenletesen felmelegszik, a palacsinta pirospozsdává válik és könnyen megfordítható. Az ilyen mintákat sütőben is lehet főzni.

• Üveggolyó.

A márványburkolat meglehetősen szokatlan megjelenésű, akár egy csillagos ég. Valójában teflon, közbeiktatott kövekkel. Ennek a megoldásnak köszönhetően a pörköltpanel nagy teljesítményű tulajdonságokat szerez: hosszabb ideig tartja a hőt, ellenáll a mechanikai igénybevételnek, gyorsan és egyenletesen melegszik fel. A márvány kivitel nem alacsonyabb, mint az öntöttvas serpenyő, és súlya sokkal könnyebb.

• Kerámiai.

A kerámia képviselője esztétikusan néz ki. Zsír nélkül süthet, ami nagyon kényelmes és biztonságos. A tételt azonban körültekintően kell kezelni, mivel a bélés mechanikai igénybevételnek van kitéve. Idővel karcolások jelenhetnek meg az alján. És az edényt rendkívül körültekintően kell mosni, agresszív, vegyi anyagok használata nélkül.

• Kő.

A márványforgácsos pörkölt szilárdnak tűnik és jó pénzbe kerül. A permetezés megbízható, tartós és gyakorlatilag nincs kitéve mechanikai igénybevételnek. Ezek a körülmények megkönnyítik a sütési folyamatot, mivel a pékárukat olaj és zsír felhasználása nélkül lehet főzni. És amint a palacsinta készen áll, önállóan lehámlik az edény faláról.

• Politetrafluor-etilén (a klasszikus név teflon).

A teflonnal bevont konyhai cikk nagyon könnyű és olcsó. Növényi olaj segítségével meg kell sütni a liszttermékeket. A durva kezelés apró karcolásokat eredményez. Ezután a bevonat leválik a termék testéről. Ha azonban a serpenyőt helyesen használja, akkor észreveszi, hogy a liszttermékek nem tapadnak az aljára, és a teljes kerületen egyenletesen sülnek.

Kezdő számára öntöttvas és réz edények alkalmasak. A szakember bármilyen serpenyőt megvásárolhat.

Hogyan válasszuk ki a serpenyőt

A háztartási cikk sikeres megvásárlásához figyelnie kell a következő, nagyon fontos szempontokra:

• Vásárlás előtt meg kell ismerkednie a javasolt termékleírással. Ott jelzik, hogy a háztartási cikk melyik tűzhely számára a legalkalmasabb. Például egy indukciós tűzhelyhez speciális, ferromágneses tulajdonságokkal rendelkező edények szükségesek. Az elektromos tartályhoz pedig az edénynek teljesen sík fenekűnek kell lennie, és átmérőjűnek kell megfelelnie az égő méretének.
• A legjobb, ha nem rozsdamentes acél edényt választunk, mivel ez az anyag nem vezeti jól a hőt. A vékony alja pedig nem teszi lehetővé a teljes palacsinta elkészítését sok olaj felhasználása nélkül.
• Emellett főzés közben nem megengedett emelt fenekű és különböző mélyedésekkel ellátott serpenyő használata. Ez tele van azzal, hogy a pékáruk egyenetlenül sülnek, és egyes helyeken az aljára fognak tapadni.
• A kivehető fogantyú lehetővé teszi az ételek főzését akár a sütőben is. Ennek a megoldásnak köszönhetően az ételeket nemcsak meg lehet sütni, hanem sütni is.
• A fogantyú hossza is fontos. Minél hosszabb, annál kevésbé melegszik fel, ami kiküszöböli az égési sérülések valószínűségét.
• A fazék oldalainak optimális magassága 1 és 1,5 cm közötti. Ezek a méretek elegendőek lesznek a készülék gyors felmelegedéséhez.
• És végül a tál alja. Minél vastagabb, annál jobb maga a palacsinta. Belülről jól fog sütni, kívülről kiszáradás nélkül.

Ha figyelembe veszi a fenti kritériumokat, elkerülheti a sok hibát, amikor kiválasztja és sikeresen megvásárolja a konyhai edényt.

Hogyan kell használni a palacsintasütőt és hogyan kell ápolni

A munka megkezdése előtt figyelmesen olvassa el a termékhez mellékelt utasításokat. Az ápolással kapcsolatos információk a vásárláshoz közvetlenül a csomagba kerülhetnek. Ha nincs egyértelmű utasítás, akkor a következő tippeket használhatja:

• Vegye ki a készüléket a csomagolásból, folyó víz alatt öblítse le hélium edényszappannal, és hagyja megszáradni.
• A tészta öntése előtt a serpenyőt főzőlapon kell maximális erővel felmelegíteni, a felületet pedig vékony rétegű napraforgóolajjal kell megkenni. Ennek a követelménynek teljesülnie kell. Az edény falai és feneke olyan jól felmelegszik. Ezután a tüzet el lehet fordítani. Az első palacsinta gyorsan rózsás, sült megjelenést kölcsönöz, és könnyen megfordítható. Nincs szükség több olajra.
• A főzési folyamat befejezése után a serpenyőnek lehűlni kell. Ezt követően lemoshatja a mosogatóban vagy a mosogatógépben.

Tilos az edényeket fém szivacsokkal és más tárgyakkal bevonni (teflon és zománc). Jobb, ha a konyhai tárgyat előre áztatja vízben, és hagyja, hogy a megtapadt ételrészecskék eltávolodjanak a falaktól.

Az ilyen manipulációk elegendőek lesznek a serpenyő sikeres használatához.

Mennyibe kerül

A megpirított palacsinták sütéséhez szükséges serpenyő költsége a következő szempontoktól függ:

• A gyártó országa és márkája;
• Termék test anyaga;
• Tapadásmentes bevonat típusa;
• Tervezési jellemzők: forma, méret stb.
• Melyik tűzhelyre szolgálnak az edények;
• További funkciók: levehető fogantyú, fűtésjelző, rajz az aljára stb.

Összehasonlítva a különböző online áruházak népszerű modelljeinek árait, a következő következtetésekre juthat:

• Költségvetési lehetőségeket az IKEA gyártótól csak 149 rubelért lehet megvásárolni. Az oldalak más, kevéssé ismert márkák áruit mutatják be, 180 és 500 rubel közötti áron. Ezek kerek modellek öntött alumíniumból, tapadásmentes bevonattal.
• Figyelhet a Tefal márkás serpenyőkre is. Ennek a cégnek a pörköltedényeit különböző árkategóriákban mutatják be. Olcsó modell 670 rubel áron vásárolható meg. Az elem teste alumíniumból készült, belül tapadásmentes felület található. A márkaáruk maximális ára eléri a 2490 rubelt. Ez egy 25 cm átmérőjű pörköltpanel, amelynek exkluzív felülete ásványi anyagokkal és titán alkatrészekkel van megerősítve. A Tefal edények fő jellemzője a közepén elhelyezett fűtésjelző, amely figyelmeztet a termék használatra való készségére.

• A legdrágább, professzionális süteményeket 10 000 rubel feletti webhelyeken mutatják be. Így például a Yandex Marketen rögzítették a Fissler Luno 28 cm átmérőjű modelljének maximális árát. Ez egy kerek alakú teflon bevonatú pörkölt.

Milyen áron jobb egy serpenyőt vásárolni, minden ügyfél önállóan dönt a saját preferenciái alapján. Nem szabad azonban azonnal megvásárolnia egy olcsó terméket, amely a bevonat hámlásával, a ház deformációjával és egyéb hibákkal érezhetővé válik. Jobb, ha egy kicsit túlfizet, és olyan kiváló minőségű konyhai eszközöket vásárol, amelyek pozitív véleményekkel, nagy teljesítményű tulajdonságokkal és garanciális szervizdokumentumokkal rendelkeznek. Az üzletek általában 365 nap garanciális szolgáltatást nyújtanak bármilyen típusú serpenyőkhöz.

A legjobb palacsintatartók gyártói értékelése

A legjobb modelleket a következő gyártók gyártják:

• Neva;
• Kukmara;
• Álom;
• TimA;
• Házikó;
• AMT Gastroguss;
• Frybest;
• Provence;
• Svájci gyémánt;
• Tescoma.

A vásárlók szerint ezek a márkák kiváló minőségű termékeket gyártanak, figyelembe véve a főzés modern követelményeit.A modellek népszerűsége a javasolt választék sokféleségének, a gyártott termékek megbízhatóságának és tartósságának, valamint különböző árkategóriáknak köszönhető. A fenti vállalatok modelljeit leggyakrabban az online áruházak vásárlói választják. És ezekről a termékekről szóló vélemények többnyire pozitívak. És melyik cég jobb, ha ételeket vásárol a házhoz, az az alábbiakban bemutatja a minőségi palacsintatartók 2020-as értékelését.

Minőségi olcsó serpenyők értékelése 2020-ra

Palacsintasütő Neva Fém edények Öntött 6224 24 cm

Paraméterek	Specifikációk
Ház	Alumínium
A nyomtatvány	Kerek
Extra lehetőségek	Tapadásmentes bevonat
Alsó	6 mm

A termék tervezési jellemzője lehetővé teszi a liszttermékek gyors előkészítését különösebb nehézség nélkül:

• A tapadásmentes felület kiküszöböli az olaj használatát;
• A vékony fenék egyenletesen osztja el a hőt az egész kerületen, és gyorsan megsüt az ételeket;
• A bakelit hosszú nyél nem melegszik fel. Ez lehetetlenné teszi a véletlen megégést.

A serpenyő a mosogatóban és a mosogatógépben egyaránt mosható. A termék átlagos ára 1245 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

Kukmara márvány 240а 24 cm fogantyúval

Paraméterek	Specifikációk
Terméktest	Alumínium
Bevonat	Üveggolyó
Funkcióval	Levehető fogantyú
Átmérő	24 cm

Származási ország: Oroszország. A Kukmara palacsintasütője pótolhatatlan segítővé válik a családi étkezések elkészítésében. A készülék elektromos tűzhellyel együtt használható, és a kivehető fogantyúnak köszönhetően a serpenyő a sütőbe helyezhető, és már ott is süthet lapos süteményeket. A nyél anyaga bakelit, amely megakadályozza a felmelegedést. A palacsinta tökéletesen megsült az edény kerületén olaj nélkül, a márványbevonatnak köszönhetően. Süthet süteményeket, főzhet rántottát és még sok minden mást. A készülék 1122 rubel áron megvásárolható.

Előnyök:

Hátrányok:

Álomgránit 22 cm

Paraméterek	Specifikációk
Alapanyag	Alumínium
Átmérő	22 cm
Alsó vastagság	6 cm
Milyen anyagi fogantyú	Bakelit

Származási ország: Oroszország. Az optimális fal- és fenékvastagság hosszú élettartamot biztosít. Egy speciális prémium tapadásgátló bevonat ásványi kristályokkal lehetővé teszi a termék használatát olajtartalmú termékek használata nélkül. A modell 3 színben jelenik meg: barna, szürke és fekete. Az edényeket a mosogatóban és a mosógépben lehet mosni. Átlagos ár: 882 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

Minőségi serpenyők értékelése a 2020-as átlagárról

TimA Art granit indukció ATI-3125 25 cm

Paraméterek	Specifikációk
Alapanyag	Öntött alumínium
Átmérő	25 cm
Tapadásmentes bevonóanyag	Üveggolyó

Országmárka: Olaszország. A készülék indukciós főzőlappal együtt használható. A márvány felület lehetővé teszi különféle eszközök használatát a palacsinta sütés közbeni megfordításához. A megbízható és átgondolt alumínium konstrukció lehetővé teszi az edény azonnali felmelegítését és a főzési folyamat gyors megkezdését. Az edényeket mosogatógépben lehet mosni. 2590 rubel áron vásárolhatja meg a terméket.

Előnyök:

Hátrányok:

Lodge Moose L9ogwlmo 26 cm

Paraméterek	Specifikációk
Anyag	Öntöttvas alap
Melyik lemezekre	Indukció; Sütők; Gáz; Üvegkerámia; Tüzet nyit

Márka ország: USA. Az öntöttvas termék gyermekkorától fogva emlékeztetni fogja a palacsinta ízét. A szilárd öntött alap lehetővé teszi a készülék hosszú ideig történő használatát. A serpenyő bármilyen étel elkészítésére használható, beleértve a húst is. A kapott aromás szószt pedig kiöntőből tányérokba lehet önteni, szerkezetileg egy edényhez rögzítve. Egy termék átlagos ára: 3880 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

AMT Gastroguss Amt124 24 cm

Paraméterek	Specifikációk
Bázis	Alumínium
Bevonat	Titán, tapadásmentes
Alsó vastagság	10 mm

Származási ország: Németország. Az öntött darab alumíniumból és titánból elengedhetetlen eszköz lesz a házi készítésű csemege elkészítéséhez. Szükség esetén az elem a sütőbe helyezhető, mivel a testről levehető fogantyú van. Maga a fogantyú hosszú és bakelitből készül, amely kizárja a túlmelegedést és a hővédőkesztyű használatát. Egy termék átlagos ára: 4990 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

Frybest Oliva C28i 28 cm

Paraméterek	Specifikációk
Termékbázis	Alumínium
Tapadásmentes bevonat	Kerámia
Melyik tányérra	Indukcióhoz
Garanciaidő	1 év

Származási ország: Dél-Korea. Gyakorlati képviselő kerámiával a Frybest márkától. A serpenyő átmérője: 28 cm, ami lehetővé teszi a palacsinták elkészítését olyan nagy méretűre, hogy bármilyen tölteléket beburkoljon. Az alacsony oldalaknak köszönhetően a hő egyenletesen és gyorsan oszlik el a serpenyő kerületén, ami lehetővé teszi, hogy azonnal elkezdje a főzést, és mindent gyorsan befejezzen. A cikk használható indukciós főzőlappal együtt, valamint mosogatógépben is mosható. A terméket 2799 rubel áron vásárolhatja meg.

Előnyök:

Hátrányok:

• Nem található.

Minőségi prémium serpenyők értékelése 2020-ra

A Chef Provence palacsintasütője 24 cm, Eterna bevonattal

Paraméterek	Specifikációk
Test anyaga	Öntött alumínium
Átmérő	17 cm
Falmagasság	4 cm
Súly	700 g

Származási ország: Európai Unió. Olyan akvizíció, amely sok szakács szívét elnyerte. Az Eterna tapadásmentes bevonattal rendelkező minőségi képviselő a főzési folyamatot igazi csemegévé varázsolja. Ez a következő tulajdonságoknak köszönhető:

• A fenék gyors felmelegedése az alumíniumötvözet jó hővezető képessége miatt következik be;
• Hála a magas oldalaknak, amelyek nagyban leegyszerűsítik a palacsinta forgatásának folyamatát. És a serpenyő felhasználható más ételek főzéséhez is;
• A tapadásgátló bevonat lehetővé teszi az étel főzését olaj nélkül;
• A készülékben lévő ételeket bármilyen tűzhelyen főzhetik, beleértve a sütőt is.

És a „segítő” a korróziót megakadályozó kiváló minőségű bevonatnak köszönhetően hosszú ideig és megfelelően is szolgálhatja szakácsát. A termék költsége: 8999 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

Swiss Diamond XD 6224 24 cm

Paraméterek	Specifikációk
Alapanyag	Alumínium
Bevonat	Gyémánt tapadásmentes
Toll	Bakelit
Átmérő	24 cm
Súly	1,18 kg

Származási ország: Svájc. A találmányt modern háziasszonyok, valamint szakácsok számára hozták létre.A gyémánt tapadásgátló bevonatnak köszönhetően a készülék ellenáll a kedvenc mechanikai sérüléseknek. Ezenkívül serpenyőben süthet olaj és zsíros ételek használata nélkül. A kivehető fogantyúnak köszönhetően az ételeket a sütőben lehet főzni. Az oldalak és az alsó rész kialakítása lehetővé teszi a pörkölt hosszú évek használatát, és nem deformálódik. A készülék 8490 rubel áron vásárolható meg.

Előnyök:

Hátrányok:

Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

Paraméterek	Specifikációk
Alapanyag	Alumínium
Toll	Bakelit
Átmérő	24 cm
Magasság	3 cm

Származási ország: Olaszország. A rangsorban a legszokatlanabb képviselő a palacsinta sütéséhez: négy cellája van a tészta öntéséhez. Kis palacsintákat készít a teljes reggelihez. A megfelelő alakú rántotta szerelmeseinek ez a másolat is megfelelő. A serpenyőt könnyű megfelelően karbantartani, mivel a belső része tapadásmentes, ami megakadályozza az ételek tapadását. Ezért mosogatógépben mosható. Az ilyen funkció, mint egy kivehető fogantyú, lehetővé teszi az eszköz használatát még a sütőben is. Alkalmas tárgy indukciós főzőlappal való együttműködéshez. A készülék átlagos ára: 8 580 rubel.

Előnyök:

Hátrányok:

Kimenet

Amikor palacsintát készít a házban, fontos figyelembe venni több funkciót:

• Alapanyag;
• Bevonat;
• Mi célból;
• Melyik tűzhelyet fogják együtt használni.

Ezenkívül a kiválasztási szakaszban tanulmányoznia kell a javasolt termék összes jellemzőjét, és tanulmányoznia kell róla. Az összes fenti kiválasztási kritériumra adott válasz ismeretében megvásárolhat egy megbízható asszisztenst, aki több mint egy évig szolgálja szeretőjét.

Ha van tapasztalata a rangsorban leírt serpenyők palacsinták sütéséhez történő felhasználásáról, vagy egy érdekesebb modellről szól, mondja el nekünk a megjegyzéseket.