A konzerv zöldborsó legjobb márkái 2020-ra

0

A zöldborsó konzerv nélkülözhetetlen termék sok Oroszországban szeretett salátához. Bár az emberi táplálkozásban betöltött szerepe nem csak erre korlátozódik. Nem sok ember tudja, hogy ez hasznos nyomelemek és ásványi anyagok raktára, nagy mennyiségű növényi fehérjét, szénhidrátot és vitamint tartalmaz. Ezenkívül a szülők tudják, hogy ez a gyerekek kedvenc csemegéje, sok "kicsi" salátában vagy tiszta formában fogyasztja. Ugyanakkor a boltokban ma márkák és típusok hatalmas választéka van, de hogyan lehet megérteni ennek a terméknek az összes árnyalatát, hogyan lehet a legjobbat választani magának? Ezekre a kérdésekre a „bestx.htgetrid.com/hu/” oldal szerkesztői által készített pártatlan áttekintés ad választ.

Mi a

Először is határozzuk meg, hogy mivel fogunk foglalkozni. A hivatalos főzési technológia szerint ezek fiatal zöldborsószemek, speciális só- és cukoroldattal töltve meg. Az érés korai szakaszában ez a növény cukorban és vitaminokban gazdag. Ennek megfelelően a megőrzés lényege, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizze az összes hasznos és íztulajdonságot.

Melyek a típusok

A konzerv borsót Oroszországban három fő fajtában állítják elő:
a legmagasabb fokozat (extra) - legfeljebb 6% törött szemet tartalmaz, az első - itt legfeljebb 8%, táblázat - legfeljebb 20%.

A késztermék színpalettája a gazdag zöldtől az oliváig terjed, állaga puha és egységes. Ugyanakkor az asztal és az első évfolyam esetében lehetséges a konzisztencia heterogenitása.

Az első és a legjobb minőségű minőségi termék íze finom, anélkül, hogy az étkezőben jelen lenne a keményítőtartalmú utóíz.

Előnyös tulajdonságok

A zöldségfélék sok hasznos nyomelemet tartalmaznak, gazdag vasban, káliumban és foszforban. Ezenkívül jelen vannak B-vitaminok, amelyek segítik az emberi idegrendszert és energiát adnak. A tartósítószer azért is figyelemre méltó, hogy itt a nukleotidok egyedülálló módon kombinálódnak a magnéziummal, és ez hozzájárul a maximális felszívódáshoz a szervezetben.

A benne található természetes rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és segít a toxinok eltávolításában, serkenti a gyomor-bél traktust és enyhíti a székrekedést. A borsóban sok a nukleinsav. Az ilyen növényi eredetű savak különösen hasznosak: növelik a szövetek regenerálódását, meghosszabbítják az ember aktivitását és fiatalosságát.

A jelzetteken kívül ez a zöldséges zöldség tartalmazza a szervezet számára szükséges PP-vitamint, ami javítja a szív- és érrendszer működését.

A konzerv zöldborsó számos előnye ellenére azonban ez a termék káros lehet. A szakértők azt javasolják, hogy ne használják emésztési problémákkal küzdő emberek számára, különösen ha krónikus puffadás van. A tartósítószer túlzott használata veseproblémákhoz vezethet. Természetesen a zöldborsó, mint bármely más termék, káros lehet, ha romlottan fogyasztják.

A termék kiválasztásakor ismernie kell a következőket

  • Ha az üveg jelzi, hogy előállították-e, vagy megfelel-e a GOST-nak, akkor az üvegben lévő összes borsó körülbelül azonos színű és méretű lesz, és a sóoldat nem több, mint 40%. Ha nem ez a helyzet, akkor a gyártási technológia sérül.
  • A "top grade" felirat azt jelenti, hogy az edényben lévő termék puha és finom állagú. Az ilyen borsót a nyelv szájízhez nyomásával lehet összetörni.
  • Az üvegben lévő sóoldatnak világosnak, túl zavarosnak kell lennie - rossz minőségű vagy romlott terméket jelez. Az átlátszó töltet utalhat tartósítószerek jelenlétére.
  • A gyártási dátum megmondja, hogy a konzerv friss vagy felújított borsóból készül-e. A friss termék hazánkban általában május utolsó napjaitól júliusig tartósítható.
  • Az elkészített nyersanyagokból készült konzervek tápértéke alacsonyabb, mint a frisseké. A friss borsóból készült konzervek több C-vitamint tartalmaznak, mint a szárított és később helyreállítottak.

Hogyan készítsünk tartósítószert saját kezűleg, otthon

Annak ellenére, hogy a kész borsót mostantól minden helyiség bármely üzletében értékesítik. A saját kezűleg készített házi tartósítószer egyszerűen összehasonlíthatatlan ízű. Ezért ennek az egészséges és ízletes zöldségnek a nyári betakarításának csúcspontján otthon télire megőrizheti.
Ehhez 1 kilogramm fiatal szem friss borsó és egy liter pác kell. A pác elkészítéséhez egy evőkanál sóra és cukorra, valamint 3 evőkanál 9% -os ecetre van szükség. Érdemes arra összpontosítani, hogy a borsóra pontosan a tejszerű érettség érdekében van szükség, mivel a túlérett szemek sok keményítőt tartalmaznak, ami felhős üledéket eredményez.

Az első lépés a sérült szemek kiválasztása. Ez könnyen megoldható hideg vízzel történő öblítéssel. Ezután egy zománcozott serpenyőben öntsön mindenre hideg vizet, hogy az csak kissé ellepje a borsót, és felforralja. Ezt követően csökkentse kissé a hőt, és az érettségtől függően további 5-15 percig párolja. Ennek során folyamatosan el kell távolítania a keletkező habot. Amíg a borsó forr, elkészítheti a pácot. Ehhez öntsön tiszta vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá sót és cukrot, tegye a tűzhelyre és várja meg, amíg minden felforr, majd adjon hozzá ecetet. A következő lépésben réselt kanállal, steril üvegekbe fogjuk a borsót, nem alszunk egy centiméterig a széléig, megtöltöttük főtt forrásban lévő páclével, fedővel fedjük le a tetején és állítsuk sterilizálásra. A sterilizálás 15-20 percet vesz igénybe, majd az üvegeket fejjel lefelé fordítva eltávolíthatjuk és lezárhatjuk. Csavarja be az üres részeket valami meleggel, amíg azok teljesen kihűlnek. Az eredmény étvágygerjesztő borsó lesz, de jobb, ha a kész terméket legkésőbb a tartósítás után 3 nappal kipróbálja, hogy a szemek teljesen telítettek legyenek a páclével. A fűszeresebb tartósítás érdekében minden egyes üvegbe adhat néhány gerezd fokhagymát, szeletekre vágva vagy egy kevés pirospaprikát az alaprecepthez.

Most vessünk egy pillantást a legjobb gyártókra, akiknek termékei megvásárolhatók a kiskereskedelmi és az online áruházak polcain. A termék hosszú távú kategóriába tartozik, így online megrendelhető Oroszországban történő szállítással.

A legnagyobb zöldborsókonzerv-termelő

  • A Bonduelle Central Europe Kft (Bonduelle Central Europe Kft) - egy franciaországi francia vállalat, amely ma a világelső a zöldségfeldolgozás területén. 1853 óta vezeti történetét. Nemzetközi vállalat, amely ötvözi a hatalmas tapasztalatokat és a fejlett modern technológiákat.
  • Az LLC Green Company a feldolgozott zöldségek legnagyobb orosz termelője Nabcsik városából, a Kabardino-Balkán Köztársaságból. Konzerv borsót, kukoricát és babot állít elő saját alapanyagaiból dobozokban. 2013 óta sikeresen végrehajtott számos intézkedést a termelés korszerűsítése érdekében az orosz piac importtermékektől való függőségének csökkentését célzó program részeként.
  • LLC "Kuban Cannery" - üzem kapacitása - évente több mint 140 millió doboz. Arzenáljában egyrészt saját területei vannak a termékek termeléséhez, másrészt modern, kiváló minőségű feldolgozó berendezések. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy minőségi termékeket dobjunk piacra, mind saját márkáink alatt, mind partnereink számára.
  • Az LLC "Cannery Russian Field" a konzerv zöldségek márkájának gyártója "Vanya bácsi", amely nemcsak Oroszországban, hanem külföldön is jól ismert. A vállalat termékcsaládja több mint 100 tételt tartalmaz, és évente frissül. A termékek egyik jellemzője az egyedi receptek szerinti elkészítés és a saját alapanyag-bázis rendelkezésre állása Volgograd régióban.
  • General Mills Operations, LLC. (General Mills Operations, LLK.) Amerikai nagyvállalat - élelmiszeripari termékek gyártója. Az élelmiszer mellett a vállalat fogyasztási cikkeket, játékokat és még fegyvereket is fejleszt. Mindenki tudja, hogy a cég védjegyeit a világ több mint 100 országában értékesítik.
  • A Yunona Invest LTD az Orosz Föderáció déli szövetségi körzetéből származó vállalat. Luxus termékeket gyárt megfizethető áron. Ha saját területeink vannak a nyersanyagok termesztésére, akkor nemcsak a termelés költségeit, hanem annak minőségét is ellenőrizhetjük a termelési lánc minden szakaszában.
  • A Pishchevik cég a 2004-ben alapított kiváló minőségű paradicsompüré és zöldségkonzervek legnagyobb gyártója. A kötelezettségek kifogástalan teljesítése, a fejlett technológiák lehetővé teszik, hogy hosszú ideig a fő partner maradjon a paradicsompüré TM "Pomidorka" gyártásában. A vállalkozás a Minőségirányítási Rendszer és az Élelmiszer-biztonság tanúsítvánnyal rendelkezik, a nemzetközi HACCP szabványok (ISO 22000: 2007) szerint tanúsított. A vállalkozás termelő létesítményei éjjel-nappal biztosítják a termelést. A gyártási technológia fejlesztése érdekében folyamatosan innovatív tevékenységeket folytatnak.
  • Az LLC "Slavyansky Cannery" Oroszország déli szövetségi körzetének legnagyobb gyártója és kiváló minőségű, ökológiailag tiszta zöldségkonzervek szállítója. Az üzem a Lakonia vállalatcsoport része - az élelmiszerpiac egyik legerősebb szereplője, amely a legmagasabb minőségű külföldi és hazai termékeket látja el Oroszország minden régiójával.

A konzerv zöldborsó márkák értékelése 2020-ra

A minősítés a fogyasztói vélemények és az élelmiszer-szakértők véleménye alapján alakult ki. A rangsor mind a fogyasztói tulajdonságokat, mind az áruk költségét figyelembe vette.

Bonduelle Classique Delicate

A gyártó által szabadalmaztatott speciális megőrzési rendszer szerint készül. Alkalmas salátákhoz, köretként, valamint külön ételként.

Átlagos ár - 93 rubel.

konzerv borsó Bonduelle Classique Finom

Előnyök:

  • A borsó finom, gyönyörű;
  • Édesítőszereket nem azonosítottak;
  • Alacsony kloridtartalom;
  • A bank tele van.

Hátrányok:

  • Kis mennyiségű törött mag van.

Zöldborsó 6 ares

Egyedülálló recept szerint készül, a legjobb minőségű alapanyagokból. Salátákban, előételként és külön ételként fogyasztható.

Átlagos ár - 97 rubel.

konzerv borsó Zöldborsó 6 are

Előnyök:

  • fényes, gazdag íz;
  • az ár és a minőség jó kombinációja.

Hátrányok:

  • a törött szemek és héjak jelentős tartalma.

Heinz szelíd

Az alapanyagokat ökológiailag tiszta ültetvényeken termesztik a vállalat szakembereinek felügyelete mellett. A termelés során a borsó gondos kiválasztása gyakorlatilag teljesen kizárja a sérült borsó bejutását. Alkalmas fő- és kiegészítő ételek elkészítésére, valamint önfogyasztásra.

Átlagos ár - 140 rubel.

konzerv borsó Heinz tender

Előnyök:

  • Lágy és lédús;
  • Sűrű állagú
  • Kényelmes kialakítás - könnyen nyitható;

Hátrányok:

  • Az ár magasabb, mint a versenytársaké.

Green Ray ínyenc

A készítmény kiváló minőségű alapanyagokat használ fel a gabonafélék zöldborsójából.A termék kellemes aromával és finom édeskés ízzel rendelkezik. Széles körben használják első és második fogás és saláták elkészítésére.

Átlagos ár - 84 rubel.

konzerv borsó Green Ray ínyenc

Előnyök:

  • Sűrű szerkezet;
  • Megfizethető ár;

Hátrányok:

  • Ritkán eladó;
  • Sok negatív értékelés a minőségről.

Kuban kereskedő

Prémium termék, eltarthatóság legfeljebb 4 év. Agyfajták alapanyagaiból készül, finom íze van. Az online áruházból megrendelni lehet csomagolásban és egy dobozban is.

Átlagos ár - 95 rubel.

konzerv borsó Kuban kereskedő

Előnyök:

  • Jóízlés;
  • Finom konzisztencia.

Hátrányok:

  • Sok törött szem és bőr van;
  • Nem alkalmas salátákhoz.

Iván bácsi

Igazi Kuban termék. Kiváló minőségű berendezéseken, speciálisan nemesített fajták válogatott, fiatal szeméből. Diétás ételekhez alkalmas. Többszörös hazai és külföldi kiállítások és díjak nyertese.
Nem tartalmaz GMO-kat.

Átlagos ár - 100 rubel.

konzerv borsó Vanya bácsi

Előnyök:

  • Borsó színe és mérete egyenletes;
  • Kiváló íz és esztétikai tulajdonságok.

Hátrányok:

  • Nincs azonosítva.

GUSTUS

A GUSTUS védjegy alatt a legmagasabb fokozatú konzervborsó gabonafélékből készül. A megőrzéshez szükséges alapanyagokat a Krasznodar Terület területén gyűjtik össze. A késztermékhez csak az elit fajták legkényesebb szemcséit használják. Ideális leveshez, salátákhoz, díszítéshez hal- és húsételekhez.

Átlagos ár - 62 rubel.

konzerv borsó GUSTUS

Előnyök:

  • Megfizethető ár;
  • Kellemes íz

Hátrányok:

  • Sok törött borsó és kéreg;
  • A kannát konzervnyitóval nyitják.

Lorado

Háztartási konzerv termékek. A borsót a GOST szerint készítik. A gyártási folyamat megőrzi tápértékét. Kiváló köret lesz minden ételhez, díszítsen zöldségsalátát.

Átlagos ár - 79 rubel.

Lorado konzerv borsó

Előnyök:

  • Jó ízlés;
  • A GOST betartása;
  • Praktikus csomagolás.

Hátrányok:

  • Feltárt nyomokban tartósítószer;
  • Felhős pác.

Frau Marta

A terméket közvetlenül ételekben használják köretként, saláták és első fogások elkészítéséhez. Összetevők: agyfajták zöldborsója, ivóvíz, cukor, só.

Átlagos ár - 56 rubel.

konzerv borsó Frau Marta

Előnyök:

  • A borsó színe és állaga egyenletes;
  • Természetes összetétel;
  • Megfizethető ár.

Hátrányok:

  • Gyenge borsóízű.

Eko

Oroszországban termelt hőkezelt asztali édes gyümölcsökből. Magas íz jellemzi, megőrzi a borsó vonzó megjelenését és hasznos tulajdonságait. Az optimális puhaságú, aromás és finom termék lehetővé teszi, hogy kedvenc ételeit egész évben elkészítse.

Átlagos ár - 67 rubel.

konzerv borsó Eko

Előnyök:

  • Megfizethető ár;
  • Jó, kellemes íz;
  • Alap salátákhoz kiváló.

Hátrányok:

  • Sok a szemét a bankban;
  • A konzisztencia keményebb, mint a versenytársaké;
  • A sóoldat felhős.

Reméljük, hogy felülvizsgálatunk segített megérteni egy ilyen megszokott és szeretett termék bonyodalmait, és az összeállított értékelés új termékeket tárt eléd, amelyeket érdemes kipróbálni. Ha kipróbált bármely terméket a felsorolt ​​listából, vagy egyedi receptje van, ossza meg őket a megjegyzésekben.

HAGYJON ÁTTEKINTÉST

Kérjük, írja be megjegyzését!
Kérjük, írja ide a nevét

Elolvastam a feltételeket Felhasználói Szerződés *