Najbolje marke čokolade za dijabetičare za 2020. godinu

0

Slatkiše vole ne samo djeca, već i odrasli. Najpopularnija delicija je čokolada. Proizvod pruža zadovoljstvo zbog okusa, ispunjava energijom, podiže raspoloženje. A također sadrži korisne hranjive sastojke, antioksidanse. Vrlo je teško odreći se komada čokolade. Ali ljudi koji pate od dijabetesa prisiljeni su kontrolirati svoje želje kako ne bi naštetili svom zdravlju. Malo ljudi zna da konditorska industrija već dugo proizvodi čokoladu bez šećera ili sa zaslađivačima, što je dopušteno čak i dijabetičarima. Redakcija stranice "best.techexpertolux.com/hr/" nudi vam pregled najboljih marki čokolade za dijabetičare za 2020. godinu.

Čokolada s orasima

Je li dijabetes melitus opasan?

Dijabetes melitus je podmukla i opasna bolest koja se ne može dugo manifestirati, štetno utječući na ljudske organe. Posebnost ove bolesti je da razina glukoze u tijelu ne odgovara normi. Šećer iz hrane iz nekog razloga organizmi ne apsorbiraju, ostaje u krvi, a zatim se izlučuje zajedno s urinom. Ovaj metabolički poremećaj dovodi do ozbiljnih posljedica:

  • poremećena je opskrba krvlju cijelog tijela;
  • zahvaćene su male žile očiju;
  • gubitak osjetljivosti gornjih i donjih ekstremiteta;
  • rane dugo ne zarastaju;
  • zahvaćene su kosti, zglobovi;
  • zahvaćeni su živčani završetci;
  • zahvaćene su moždane stanice.

Komplikacije dijabetes melitusa su posebno opasne. Jedna od njih je dijabetička koma koja se javlja uslijed naglog povećanja razine šećera u krvi. S tim u vezi, pacijenti moraju neprestano nadzirati razinu glukoze u krvi, uzimati lijekove i pratiti prehranu.

Mogu li pacijenti s dijabetesom jesti čokoladu?

Pacijenti s dijabetesom melitusom uskraćuju upotrebu slatkiša, uključujući čokoladu, zbog sadržaja šećera u njemu. To je posebno kontraindicirano onima s dijabetesom tipa 1. Jesti hranu koja sadrži šećer povećava rizik od komplikacija. No, zabrana čokolade uvjetna je za pacijente s dijabetesom tipa 2. Dijabetičar koji održava razinu šećera na odgovarajućoj stabilnoj razini može si priuštiti komad čokolade bez velike štete po tijelo. Treba kupiti samo crnu gorku čokoladu ili posebnu dijabetičku čokoladu.

Gorka čokolada dopuštena je dijabetičarima iz sljedećih razloga:

  • sadrži flavonoide koji potiču gušteraču da proizvodi vlastite hormone;
  • polifenoli sadržani u proizvodu pomažu u smanjenju glukoze smanjenjem propusnosti stanica;
  • stanice tijela stimuliraju tijelo da apsorbira glukozu;
  • ima preventivni preddijabetički učinak;
  • proizvod poboljšava cirkulaciju krvi, jača stijenke krvnih žila.

Što bi trebala biti čokolada za dijabetičare?

Zrna kakaa

Čokolada bez šećera proizvod je posebno razvijen za dijabetičare, kao i one koji se odluče odreći šećera u korist svog zdravlja. Prilikom izrade deserta umjesto šećera koristi se fruktoza - proizvod prirodnog podrijetla koji se nalazi u bobicama ili medu. Ili zaslađivači: ksilitol, sorbitol, mamci. Uz to, pločica dijabetičke čokolade trebala bi sadržavati samo biljne masti, visokokvalitetni kakao maslac, najmanje aroma i okusa.

S tim u vezi, stručnjaci savjetuju, prije svega, obratiti pažnju na tamnu tamnu čokoladu sa sadržajem kakaa od 70-90%, koja ima antioksidativna svojstva, a sadrži i korisne hranjive sastojke. Ili dijabetička čokolada, gdje se umjesto šećera koriste zamjene:

  1. Sorbitol je dodatak hrani E 420, koji se dobiva iz planinskog pepela. Velika količina sorbitola nalazi se u jabukama, datuljama, breskvama, grožđu, morskim algama. Sadržaj kalorija jednak je sadržaju šećera, a slatkoća upola manja.
  2. Ksilitol - dodatak prehrani E 967, popularan je kao najoptimalnija zamjena šećera za dijabetičare. Ugodnog okusa, visokokaloričan, prirodan, sadržan u kukuruzu i ljusci sjemenki pamuka. Štiti zube od karijesa.
  3. Fruktoza je najpopularnija zamjena za šećer, dvostruko slatka od šećera, prirodnog podrijetla. Dobiva se od meda, bobičastog voća, voća. Ako fruktozu pomiješate sa sintetičkim zaslađivačima, proizvod postaje još slađi.
  4. Manit - dodatak hrani E 421. Okus je blizak šećeru, s velikim brojem kilograma kalorija, agresivan na zubnu caklinu. Široko se koristi kao zamjena za šećer, ali nije vrlo korisna. Dijabetičarima se savjetuje da se ne odlučuju za ovaj dodatak prehrani.
  5. Steviol glikozid je slatki dodatak hrani koji se pravi od višegodišnje biljke zvane stevija, popularno zvane "medena trava". Snažnog je okusa, niskokaloričnog sadržaja i preporučuje se dijabetičarima.

Zaslađivači također mogu zamijeniti šećer u desertu:

  1. Maltitol je kemijsko zaslađivač E 965, koji se pri unosu podijeli na glukozu i sorbitol. Manje je slatko od šećera, ali više kalorija od fruktoze. Dopušteno za upotrebu dijabetičarima, ali doziranje mora izračunati stručnjak.
  2. Isomalt je umjetni dodatak hrani, okusa sličan šećeru, siromašan kalorijama. U prirodi se može naći u repu, šećernoj trsci, medu. Korisno za osobe s dijabetesom, kao i s prekomjernom težinom i slatkišima.

Koji su kriteriji za odabir visokokvalitetne dijabetičke čokolade?

Paleta proizvoda

Kako bi komadić čokoladice pružio zadovoljstvo i ne bi izazvao nagli skok šećera ili komplikacije, sastav, kao i dodatne informacije i preporuke, moraju biti napisani na dijabetičkoj čokoladi. Dijabetičar bi trebao biti posebno oprezan kako bi pronašao i pročitao sljedeće podatke:

  • brojke s preračunom saharoze u odnosu na šećer;
  • prateća evidencija da je proizvod dijabetičar;
  • podaci o ugljikohidratima;
  • informacije koje vas podsjećaju na upotrebu čokolade nakon savjetovanja s liječnikom ili stručnjakom;
  • nedostatak komponenata ulja;
  • sadržaj kalorija u čokoladici iznosi oko 500 kcal.

Koji su najbolji proizvođači čokolade za dijabetičare?

Konditorske tvornice proizvode desert za kupce s različitim potrebama i željama. U mnogim zemljama, osim uobičajenih slatkiša, nude i zdrave proizvode bez šećera. Sljedeće marke smatraju se najpopularnijim proizvođačima:

brojIme brenda čokoladeZemlja proizvođača
1Rot Front, Victory, Confael, Eco botanica, Grand Service, Gold MarkRusija
2Farma čokoladeUkrajina
3Lindt, VillarsŠvicarska
4CallebautBelgija
5CaffarelItalija

Čokoladne pločice ovih tvrtki bez šećera oduševit će one sa slatkim zubima, zasititi tijelo korisnim elementima u tragovima, sačuvati ljepotu zuba, pomoći u mršavljenju i održati kontrolu nad razinom šećera u krvi.

Pregled najboljih marki čokolade za dijabetičare

Lindt

Proizvod švicarske marke "Lindt", iz serije "Excellence". Gorka slastica, s visokim udjelom kakaa od 70% do 99%, ne sadrži šećer, kao ni palmino ulje, u 100 grama od 590 kcal. Prosječni trošak: 209 rubalja.

Lindtova izvrsnost 99

Prednosti:

  • kvalitetni sastojci;
  • ugodne teksture poput svile;
  • jedinstveno markirano pečenje kakao zrna;
  • izvrstan ukras;
  • prirodni sastav.

Mane:

  • cijena se može povećati do 250 rubalja.

Caffarel

Proizvod talijanske tvrtke Caffarel, bez šećera, taman. Sadržaj kakaa 55%, 490 kcal. Sastav sadrži zaslađivač maltitol. Prosječni trošak: 288 rubalja.

Caffarel dark 55

Prednosti:

  • izvorni dizajn;
  • jedinstveni vlasnički recept;
  • izvrstan ukus;
  • udovoljava zahtjevima za dijabetičke proizvode.

Mane:

  • cijena je iznad prosjeka.

Kraljevska šuma

Proizvod proizveden u Rusiji, marka Royal Forest. Jedinstven je po tome što ne sadrži šećer, zaslađivače, arome, kofein, gluten, GMO i štetne aditive. Umjesto zrna kakaa proizvođači koriste rogač koji se dobiva mljevenjem ploda rogača. Ova se sastojak hrane ne razlikuje od kakaa, osim što u njemu nema kofeina, kao ni zbog vlastite lako probavljive slatkoće. Prosječni trošak: 190 rubalja.

Kraljevska šuma

Prednosti:

  • pogodno za dijabetičare;
  • dopušteno za trudnice, djecu;
  • potpuno odsustvo alergijskih reakcija;
  • velika količina korisnih vitamina;
  • zasićen mineralima;
  • pomaže u poboljšanju probave;
  • smanjuje apetit, pomaže u liječenju pretilosti;
  • dopušteno osobama koje pate od VSD-a ili migrene.

Mane:

  • nije otkriven.

Kavalir

Belgijska tamna čokolada, izrađena bez šećera, sadrži kalorije 560 kcal, udio kakaa 85%. Slatkoća proizvoda dolazi od prirodnog biljnog zaslađivača steviol glikozida, izoliranog iz stevije. Prosječni trošak: 310 rubalja.

Kavalir gorko 85

Prednosti:

  • pomaže poboljšati funkcioniranje probavnog sustava;
  • normalizira krvni tlak;
  • jača stijenke krvnih žila;
  • pomaže u uklanjanju viška kolesterola;
  • ne utječe na debljanje;
  • dopušteno dijabetičarima.

Mane:

  • cijena je iznad prosjeka.

Villars

Švicarska tamna čokolada koja sadrži 72% kakaa. Sadrži samo prirodne sastojke, okus je trpki, bogat, s aromom vanilije. Prosječni trošak: 270 rubalja.

Villars Bitter 72

Prednosti:

  • veliki asortiman koji sadrži orašaste plodove s različitih stabala;
  • neponovljivi jedinstveni okus;
  • brzo zasićenje tijela, zadovoljavajuće;
  • bez boja, aditiva za hranu.

Mane:

  • cijena je iznad prosjeka;
  • za dijabetičare, odabir brzine upotrebe od stručnjaka.

Gospodine Cho

Proizvod ruske marke Mr. Cho, gorak, bez šećera, koji sadrži 100% kakaa, energetske vrijednosti 601 kcal. Pakirano u plastične kutije težine 320 grama. Potpuno prirodan proizvod, bez zaslađivača, stabilizatora ili konzervansa. Prosječni trošak: 330 rubalja.

Gospodin Cho gorko 100

Prednosti:

  • veliki broj flavonoida;
  • poboljšava protok krvi, metabolizam;
  • pozitivno djeluje na živčani sustav;
  • daje snagu, dobro raspoloženje;
  • velika ambalaža.

Mane:

  • namijenjeno samo odraslima.

Guylian

Belgijska tamna čokolada, bez šećera, u 100 grama 54% kakaa, 465 kcal. Uključeno u kategoriju dijabetičkih proizvoda. Ne sadrži boje ili aditive. Zaslađivač koji se koristi je maltitol. Prosječni trošak: 263 rubalja.

Guylian gorki 54 kakao

Prednosti:

  • niskokalorična;
  • prirodno;
  • nema štetnih aditiva;
  • dopušteno dijabetičarima.

Mane:

  • u nedostatku ograničenja, daje bočni laksativni učinak.

Eko botanica

Čokoladni desert ruske tvornice "Rot Front".Poznat je po tome što sadrži samo ekološki prirodne organske sastojke. Nizak sadržaj ugljikohidrata, prisutnost prirodnih zaslađivača, sigurnost zubne cakline, velik broj korisnih komponenata, širok spektar okusa učinili su je popularnom među ljudima s metaboličkim poremećajima, visokom razinom glukoze i prekomjernom težinom.

Sljedeće tri pločice čokolade su najviše tražene:

Eko botanica gorka s đumbirom

Sadržaj kakaa mu je 58,6%, zaslađivač izomalt, suhi prirodni đumbir, energetska vrijednost 501 kcal. Prosječni trošak: 105 rubalja.

Eko botanica gorka s đumbirom

Prednosti:

  • optimalan sadržaj kalorija;
  • prisutnost zaslađivača;
  • nedostatak palminog ulja;
  • pristupačna cijena.

Mane:

  • nije otkriven.

Eko botanica gorka s narančom

Sastav sadrži zaslađivač izomalta, prirodne aditive za hranu u obliku voćnog pirea, maseni udio kakaa od 58,7%, u 100 grama 540 kcal. Sadrži vitamine A, D, E koji pomažu u održavanju mladosti, usporavaju starenje. Prosječni trošak: 105 rubalja.

Eko botanica gorka s narančom

Prednosti:

  • sadrži korisni komplet vitamina;
  • učinkovito zasićuje tijelo vitaminima, dajući sjaj kosi;
  • pristupačna cijena.

Mane:

  • kod prejedanja je moguć laksativni učinak.

Mljekara Eco botanica sa žitnim kuglicama i vitaminima

Umjesto šećera, korišten je zaslađivač maltitol, sadržaj kakaa bio je 37,7%, u 100 grama od 560 kcal. Sadrži vitamine A, D, E, B1, B2, B6, folnu kiselinu. Kuglice od žitarica rade se od riže, heljde, kukuruza, pšenične krupice. Prosječni trošak: 109 rubalja.

Mljekara Eco botanica sa žitnim kuglicama i vitaminima

Prednosti:

  • vitamin;
  • poboljšava rad probavnog sustava;
  • pomaže zadržati težinu pod kontrolom;
  • pristupačna cijena.

Mane:

  • blago laksativno djelovanje.

Čokolada "Poslastice za zdravlje"

Ruski proizvodi tvornice Konfael Collection. Gorka vrsta čokoladne delicije smatra se najkorisnijom, preporučuje se za konzumaciju svaki dan. Sadrži 77% kakaa. Sadrži samo prirodne sastojke. Odobren je za uporabu trudnica, djece, dijabetičara, osoba s prekomjernom težinom, kao i onih koji žele smršavjeti ili se samo brinu o svom zdravlju. Pomaže poboljšati cirkulaciju krvi, povećati tonus, ojačati imunitet.

Najviše se traže sljedeće čokoladice:

"Tretira za zdravlje" gorki "Eleutherococcus"

Sadrži zaslađivač izomalta, prirodnog okusa vanilije, energetske vrijednosti 610 kcal. Prosječni trošak: 202 rubalja.

"Tretira za zdravlje" gorki "Eleutherococcus"

Prednosti:

  • povećava tonus;
  • sadrži kompleks vitamina, minerala;
  • djeluje antidepresivno;
  • jača imunološki sustav.

Mane:

  • individualna tolerancija na Eleutherococcus.

"Poslastice za zdravlje" gorki "Sezam"

Zaslađivač Isomalt, prirodnog okusa vanilije, sa sjemenkama sezama. Energetska vrijednost 600 kcal. Prosječni trošak: 158 rubalja.

"Poslastice za zdravlje" gorki "Sezam"

Prednosti:

  • pomaže poboljšati rad srca;
  • preventivno djeluje na aterosklerozu;
  • normalizira krvni tlak;
  • veliki broj flavonoida;
  • Prosječna cijena.

Mane:

  • nije otkriven.

"Tretira za zdravlje" gorki "ginseng"

Proizvod s velikom količinom vitamina B1, B2, C, K, R. Isomalt zaslađivač, tinktura ginsenga, prirodni okus vanilije. U 100 grama, 610 kcal. Prosječni trošak: 202 rubalja.

"Tretira za zdravlje" gorki "ginseng"

Prednosti:

  • pomaže u normalizaciji metabolizma;
  • sadrži vitamin kompleks;
  • preporuča se osobama koje se bave intenzivnim mentalnim ili fizičkim radom;
  • pomaže u jačanju imunološkog sustava.

Mane:

  • nije otkriven.

Čokolada "Pobjeda"

Ruski proizvodi jedinstvenog okusa ugodno oduševljavaju kupce pristupačnim cijenama.

"Pobjeda" gorka bez šećera

Šipka sadrži 72% kakaa, 460 kcal na 100 grama, zaslađivač maltitol. Prosječni trošak: 77 rubalja.

"Pobjeda" gorka bez šećera

Prednosti:

  • izrađen prema GOST-u;
  • visok udio kakaa;
  • zadovoljavajući;
  • nedostatak palminog ulja;
  • nema GMO;
  • niska cijena.

Mane:

  • nije pronađeno.

"Victory" bez tamnog šećera

Sadrži 57% kakaa, energetske vrijednosti 470 kcal, zaslađivač maltitol, aroma vanilije. Prosječni trošak: 77 rubalja.

"Victory" bez tamnog šećera

Prednosti:

  • izrađen prema GOST-u;
  • ugodan gorko-slatki okus;
  • to je moguće za dijabetičare;
  • optimalna razina kalorija;
  • niska cijena.

Mane:

  • nije pronađeno.

Mlijeko "Pobeda" Max Energy bez šećera

Sadržaj kakaa 36%, energetska vrijednost 470 kcal, zaslađivač maltitol, aroma vanilije. Prosječni trošak: 77 rubalja.

Mlijeko "Pobeda" Max Energy bez šećera

Prednosti:

  • izrađen prema GOST-u;
  • prirodni sastav;
  • bez gorčine;
  • s prirodnim prebiotikom;
  • niska cijena.

Mane:

  • blago laksativno djelovanje.

Koliko slatkoće može pojesti dijabetičar dnevno?

Dopuštena količina tamne čokolade za dijabetičare dnevno je oko 25 grama, mlijeka i bijele čokolade ne bi trebalo biti više od 10-15 grama svakih 10 dana.

Da biste jeli slatkiše bez štete po zdravlje, nužno je konzultirati se sa stručnjakom o tome koja vrsta deserta i u kojem dnevnom obroku je dopuštena. Zatim pažljivo proučite asortiman ponuđenih proizvoda i odaberite najbolju opciju.

Ako imate iskustva s upotrebom čokolade opisane u ocjeni ili zanimljivije marke, recite nam o tome u komentarima.

OSTAVITE RECENZIJU

Unesite svoj komentar!
Molimo unesite svoje ime ovdje

Pročitao sam uvjete korisnički ugovor *