Най-добрите сортове картофи за 2020 година

Знаете ли, че грудки, а не семена се използват за размножаване на картофи? За да получите добра реколта, имате нужда от здрав посадъчен материал. И също така важен е изборът на подходящ сорт картофи.

Относно избора на материал за засаждане

Скалата за избор на сортове е много широка, така че трябва да се съсредоточите върху основните критерии:

• Растящ регион. Всеки сорт картофи се отглежда от животновъди за определен климатичен пояс. Оптимално съчетаният материал с добри грижи гарантира добра реколта. Например ранен сорт е добър в южните райони, но е напълно неподходящ за отглеждане в северния регион. Има универсални видове, които дават добри реколти във всеки регион на Русия. Сред тях: Невски в средата на ранна възраст и късмет.
• Видът на почвата е важен за отглеждането на някои видове.
• Кореноплодните култури трябва да имат многобройни малки очи, които ще дадат издънки и голям добив.
• Силен имунитет срещу вируси и болести.
• За най-добри резултати грудките трябва да са средно големи 50-90 грама.
• Условия за узряване: рано, средно и късно.
• Цветът, вкусът, размерът са от голямо значение за селекцията. Червеният цвят е чувствителен към гниене. Пурпурно-червените грудки съдържат антоцианин, който се счита за антиоксидант. По-малко продуктивни, но по-устойчиви на вируси са сортовете с бяла и жълта кожа. Последните в състава съдържат каротин, който има положителен ефект върху зрението.
• Когато купувате елитни сортове за засаждане, трябва да се уверите, че те имат сертификат за качество.

Семенните ферми в Русия постоянно се занимават с избора на нови видове картофи. Този процес отнема много време и изисква много труд. Асортиментът се актуализира постоянно, тъй като наличните сортове са склонни да се дегенерират бързо.

Различни сортове

При отглеждане на картофи в индустриален мащаб неговото предназначение е не малко важно. Сортовете се отличават с% съдържание на нишесте: маса, техническа, фуражна, универсална.

Използването на продукта зависи от количеството съдържание на нишесте. За пържене - подходящо с по-ниско съдържание, и за готвене - обратно.

Сортовете картофи се разделят според периодите на узряване:

• ранно узряване - 70-80 дни;
• средата на началото - 80-90;
• в средата на сезона - 90-110;
• средно късно - 110-120;
• късно - 120-140.

Най-ранната реколта се получава в Краснодарския край в края на май и началото на юни.

За засаждане трябва да изберете висококачествен, със силен имунитет срещу вредители, семенен материал. Смята се, че сортовете от местната селекция имат повишена устойчивост на болести, а внесените не боледуват от картофена нематода.

Сортове, които са устойчиви на вредители и болести:

• Колорадски бръмбар: Нар, Ласунак, Огоньок, Темп, Лощински, Кристал.
• Нематода: Одисей, Юлиана, Амадей, Агриус, Санте, Жуковски, Латуна.
• Рак: Лукяновски, Адрета, Деткоселски, Приекулски.
• Краста: новост на Брянск, Берлихинген, Деткоселски.
• Късна болест: Gatchinsky, Luck, Lina, Nikulinsky, Olev, Temp.

Къде да купя семена

По-добре е да правите това на селскостопански изложения, в специализирани магазини. Възможно е цената там да е по-висока, но това дава гаранция за качество.

Семенен материал:

• Елитна.Този вид е предназначен за отглеждане на разсад от грудки.
• Първото възпроизвеждане - цената е много по-малка от елитната, изгодно е да я закупите за засаждане на личен парцел. С правилния избор смяна на сорта може да се извърши само след 4-6 години.

Има второ възпроизвеждане - производно на първото, струва още по-малко. Всички последващи производни са по-податливи на различни заболявания.

Най-ранните сортове

Предимството на такива картофи е тяхната устойчивост на болести, те нямат време да се заразят. Недостатъкът на този тип е краткият му срок на годност - около 5 месеца.

Късмет

Сортът е получен в картофената ферма. Лорха в предградията. Вписан е в Държавния регистър през 1994 г. Този вид е добър, защото е подходящ за засаждане във всеки регион на Русия. Засадени в средата на пролетта (в южната част на страната), младите картофи могат да бъдат вкусени за 45 дни. Напълно узряването настъпва след 60 дни. Препоръчително е да се засажда след затопляне на почвата.

Късметът отговаря на името си - при качествена грижа добивът от една кофа се увеличава 25-30 пъти. Сортът може да издържи всяко време: проливни дъждове и суша, устойчиви на гъбични и други заболявания, не се дегенерират дълго време, има способността да се размножават. Леките пясъчни корени със снежнобяла пулпа се съхраняват добре, не подлежат на гниене. Количеството нишесте е до 12%, не кипи по време на готвене, има деликатен вкус.

Предимства:

Недостатъци:

Жуковски рано

Ранно узряване, първите корени могат да бъдат изкопани след 40-45 дни. Окончателното узряване настъпва след 65 дни. Този вид също е домашен, в Държавния регистър от 1993 г. Култура за маса с отличен вкус и малко съдържание на нишесте, следователно остава твърда след готвене. Кожицата е розова, плътта е бяла.

Културата може да се отглежда в районите на Сибир и Северозапад.

Предимства:

Недостатъци:

Ариел

Ултра ранен сорт от холандската селекция. Узряването настъпва за 45-50 дни, през този период растението няма време да се разболее от някаква инфекция. Видът картофи е адаптиран за отглеждане в малки спомагателни парцели. В южните райони можете да получите 2-3 посева на сезон. Видът е устойчив на суша, предпочита плодородна почва на основата на чернозем и пясък.

Размерът на клубените е до 55 mm, нишестето е до 18%, жълтата пулпа не потъмнява по време на обработката.

Предимства:

Недостатъци:

Импала

Ранно узрял сорт, популярен сред агрономите в Русия, Украйна и Беларус. Културата е отгледана в Холандия, а руските учени са участвали в работата по зониране и подобряване на характеристиките. Impala се появява в Държавния регистър през 1995 година.

Картофите не са придирчиви към климатичните условия, устойчиви на суша. В южните райони се събират до две реколти, след 40-45 дни узряват първите грудки, жълти на цвят със светложълта пулпа. Съдържание на нишесте 15%. Кореноплодните култури се съхраняват добре.

Предимства:

Недостатъци:

Розара

Видът на масата е получен от немски животновъди, зонирани от руски изследователски институти, адаптирани за отглеждане в средната лента, в Далечния изток, в Сибир, Беларус, не са придирчиви към вида на почвата. Добивът от сто квадратни метра достига 500 кг. Клубени с тънка обвивка от розово-червен цвят и жълта плът.

Реколтата не губи свойствата си при продължително съхранение. Розара е уникална с това, че не е податлива на никакви болести. 5 години посадъчният материал не може да бъде подновен.

Предимства:

Недостатъци:

Белароса

Културата на немските животновъди, сортът е доста нов, в Държавния регистър на Русия от 2016 г. Картофите са адаптирани към всякакви температурни крайности и суши, сорт на маса. Препоръчва се за засаждане в Централния регион и Урал, не е придирчив към качеството на почвата, киселинността. Растението е високодобивно: от един храст може да се съберат 1,5 кг.

Клубените са червени на цвят и светложълта ронлива плът, те се съхраняват добре, не подлежат на гниене.

Предимства:

Недостатъци:

Сортове в средния сезон

Периодът на отглеждане е 112-130 дни. Картофите запазват добре всички характеристики до пролетта и имат висок добив.

Адрета

Отглеждан преди няколко десетилетия в Германия, адаптиран за отглеждане в централна Русия. В Държавния регистър от 1980г. Картофите все още са най-добри по отношение на вкус, количеството нишесте е до 18%. При варене има ронлива структура. От сто квадратни метра добивът достига 450 кг.

Грудките имат дълъг срок на годност, дори след замразяване картофите не придобиват сладникав вкус. Видът е устойчив на рак и вируси, не е засегнат от струпясване, късна болест, ризоктония.

Предимства:

Недостатъци:

Невски

Сортът е отгледан от учени от Ленинградския изследователски институт по земеделие през 70-те години на миналия век. Досега картофите не отстъпват по качествените характеристики на новата селекция. Невски е високодобивен - до 600 кг от сто квадратни метра. Културата може да се отглежда във всеки регион, не е придирчива към почвата, тя е устойчива на суша. В горещите дни листата на растението се навиват в тръба, за да задържат влагата. Невски почти не е болен. Кожата на клубена е светложълта с малки очи и бяла плът. Пълно узряване: 70-85 дни.

При кипене клубените не се преваряват, а обелените грудки не потъмняват, тъй като имат ниско съдържание на нишесте. Nevsky се съхранява дълго време, устойчив на ризоктониозон, до късна болест - умерено възприятие.

Предимства:

Недостатъци:

полярно сияние

Руски сорт, в Държавния регистър от 2006 г. Популярното име е "червенооки". Производителност от сто квадратни метра до 400 кг. След 3 месеца узряват първите корени. Кожицата на клубените е розово-кафява, месото е кремообразно. Културата е непретенциозна към всяка промяна в метеорологичните условия.

Коренови зеленчуци с добър вкус, подходящи за картофено пюре, гладки, лесни за почистване, очите са едва видими и има малко от тях. Реколтата се съхранява добре до пролетта.

Предимства:

Недостатъци:

Тулеевски

Сортът картофи е създаден в Кемеровския изследователски институт, носещ името на Аман Тулеев. В Държавния регистър от 2006г. Зонирано за засаждане във Волго-Вятка, регионите на Далечния Изток и регионите на Сибир. Пълното узряване настъпва на 110 ден. С висококачествени грижи се събират до 400 кг от сто квадратни метра. Пясъчни кореноплодни, имат отличен вкус и се използват за приготвяне на различни ястия. Съдържа 15% нишесте.

Тулеевски има стабилен имунитет към заболявания. Не е придирчив към вида на почвата. Запазване на качеството до 90%.

Предимства:

Недостатъци:

Късни сортове картофи

Вегетационният период от този тип продължава 4,5 месеца и осигурява висок добив. Късните сортове съдържат повишено количество нишесте и протеини, което влияе на вкуса. Тази култура обикновено се отглежда в индустриални мащаби.

Лорч

Представителят на първата съветска селекция е кръстен на нейния автор - доктор на земеделските науки, професор А.Г. Лорха.Работата по отглеждането на сорта се извършва през 20-те години на миналия век и дълго време заема първите позиции на земеделски зеленчукови култури.

Картофите са адаптирани към всякакви почвени и климатични условия. Един храст може да даде до 350-400 кг. Кореноплодните култури са гладки с бяла каша и добър вкус. Съдържание на нишесте до 20%. Картофите достигат техническа зрялост за 80-100 дни.

Предимства:

Недостатъци:

Астерикс

Елитен сорт холандски животновъди. Културата е пригодена за отглеждане в региона на Средното Поволжие и Далечния изток. Клубените са червени на цвят с малки очи, месото е светложълто, не променя цвета си по време на обработката. Картофи с добър вкус, използвани за приготвяне на чипс и пържени картофи.

Реколтата се съхранява до пролетта без образуване на издънки, сортът е устойчив на различни инфекциозни заболявания.

Предимства:

Недостатъци:

Журавинка

Този вид е отгледан от беларуски учени, пресичайки холандските и полските сортове. Кръгли червени корени с жълта плът. На един храст растат до 20 средно големи грудки. Вкусните картофи с високо съдържание на нишесте, използвани за готвене на различни ястия, не преваряват и не променят цвета си.

Журавинка не променя качествата си по време на съхранение, не става сладък при замразяване. Лекота 95%.

Предимства:

Недостатъци:

Пикасо

Холандска селекция, добре доказана. В Държавния регистър от 1995г. Кръгли кореноплодни растения с необичаен жълт цвят с червени нюанси с кремаво месо и добър вкус Съдържанието на нишесте е малко, така че не кипи по време на готвене. Узряване - след 120 дни.

Културата не е взискателна към сушата и излишната влага. Клубените се съхраняват добре до пролетта, не покълват. Картофите не са податливи на струпясване, вируси, нематоди. Много градинари предпочитат да го отглеждат, тъй като расте на бедни почви, храстите са компактни.

Предимства:

Недостатъци:

Вятър

Типът маса е получен от агрономите на Беларус. В Държавния регистър от 2002г. Овални грудки с жълта плът. Съдържание на нишесте до 19%, подходящо за готвене под всякаква форма. Реколтата се отглежда за предпочитане в Централния регион. Клубените и върховете са устойчиви на различни заболявания, имунитетът към късна болест е отслабен. Срокът за отглеждане е 110 дни.

Предимства:

Недостатъци:

Когато избирате картофи за засаждане, обърнете внимание не само на външния вид. Обмислете всички препоръки, дадени в статията - това ще ви помогне да направите правилния избор и да получите желаната реколта!