Най-добрите ледогенератори за 2020 г.

0

С появата на домашните хладилници ледът присъства в домовете ни през зимата и лятото. Измиването с лед стяга бръчките и подмладява кожата. Две или три от кубчетата му ще бъдат много полезни в чаша сухо мартини и перфектно компенсират вкуса на старото шотландско уиски. След като сте събрали приятелите си за среща, можете да ги изненадате приятно, като приготвите леки и ароматни коктейли. Когато организирате пикник сред природата през лятото, можете да поддържате напитките хладни за дълго време, като ги поставите в специален съд, пълен със замразени кубчета. Собствениците на кафенета, барове, ресторанти и хранителни магазини изискват десетки и стотици килограми от този уникален продукт всеки ден. И тук човек не може без специални устройства, способни да го произведат. Редакцията на сайта "bestx.htgetrid.com/bg/" ви предлага общ преглед на най-добрите ледогенератори за 2020 г. въз основа на обратна връзка от купувачи и експерти.

Малко история

Щом човек оцени полезните свойства и възможности на леда, той вече не се разделя с този дар на природата. От древни времена хората са оборудвали изби за съхранение на месо и млечни продукти и риба, в които са поставяли замразени блокове от речна и езерна вода, издълбани през зимата на най-близките реки. Дори през лятото температурата в тях не се повиши над минус пет градуса по Целзий.

В началото на 18 век предприемчиви американци създават много доходоносен бизнес - търговията с естествен лед. Започвайки през 1806 г., Фредерик Тюдор, предприемач от Нова Англия, успява да разпространи стоките си в южните щати, Англия, Австралия, Индия, Китай и Южна Америка до 1840 г. С нарастването на градовете в източния и средния запад на САЩ, търсенето на замръзнала вода нарасна експоненциално. Ню Йорк и Филаделфия консумираха огромни количества от този продукт, особено през горещите летни месеци.

Интересно! Нарастващата консумация на лед е тласък за развитието на железопътни и пътни хладилници. Това от своя страна доведе до развитието на месната промишленост, тъй като вече нямаше нужда да се придвижват стада под собствена мощ към потребителя. Сега е възможно да се колят добитък на място, да се коси, да се опаковат и да се изпращат във вагони и хладилни коли на потребители в САЩ и отвъд океана.

По същите причини американската зеленчукова и плодова индустрия, както и риболовът във Великобритания и САЩ, отбелязаха бърз растеж през това време. Търговията със замразена вода даде тласък на най-голямата икономика в света!

В днешно време, както и преди два века, не можете да правите без лед. Вярно, сега никой не го вижда на реката. Намирането на достатъчно чист натурален продукт в наше време е почти нереалистично или много скъпо.Все още се използва за съхранение на нетрайна храна, охлаждане на напитки в барове и ресторанти и декориране на прозорци с месни и рибни продукти в големите магазини. Постоянно нарастващите нужди се задоволяват напълно от продукта на изкуственото замразяване на питейна вода. Получава се във всякакво количество и с отлично качество, използвайки специално хладилно оборудване.

Първото устройство за замразяване на вода е създадено от Джон Гори, лекар със седалище в Апалачикола, Флорида. Като лекар той знаеше, че патогенните микроби се развиват по-бързо в топла и гореща среда. За да излекува успешно своите пациенти, младият лекар трябваше да намали температурата в отделенията на болница, разположена в един от най-горещите щати в Северна Америка. За целта трябваше да купуват и да носят замразени плочи, изрязани от повърхността на езера и реки.

Поставете ги в болничните стаи и ръчно „разпръснете“ охладения въздух из стаята.

Гори беше запознат с писанията на Оливър Евънс и неговия партньор Джейкъб Пъркинс, който получи патент за изобретението на хладилника през 1834 година. Изобретението се основава на свойството на газа да се охлажда по време на разширяването.

Гори напусна медицинската практика и се зае с подобряването на хладилника. Той компресира десетократно газа, след което го пусна в контейнер, в който се намира съд с вода. Амонякът се използва като хладилен агент. Опитът беше успешен. През 1850 г. Гори използва устройството си, за да замрази водата и да получи патент за своето изобретение.

Той не успя да започне индустриално производство на така необходимото устройство. Едва в края на 19 век се появяват първите индустриални хладилници. Човечеството използва домакински уреди за първи път едва през двадесетте години на XX век.

Интересно! Възможно е човечеството да е използвало изкуствен лед още в средата на 19 век, ако не е било предотвратено от търговците на природни блага. Не желаейки да губят печалбата си, те се опитваха по всякакъв начин да „удушат“ изобретенията, опасни за тях. Само необичайно топлата зима от 1889/1890 г. и дори замърсяването на реките и езерата с промишлени отпадъчни води доведе до пробив в създаването на устройства за замръзване на водата.

Как работи ледогенераторът

Фреоните се използват като работно вещество (хладилен агент) в хладилното оборудване - смеси от метан или етан с флуор или хлор. В СССР, а след това и в Руската федерация те се наричаха фреони. Характеристиките на фреоните се крият в способността им да кипят дори при леко намаляване на налягането. Кипенето е придружено от трансформация на течността в пара, с поглъщане на огромно количество топлина от околното пространство (латентна топлина на изпаряване). Това създава изкуствен студ. Но как да накараме фреон да заври? Много просто. Трябва да го насочите в тънка тръба, усукана в спирала, която се нарича изпарител. Налягането на фреона в изпарителя е достатъчно намалено, за да започне да кипи.

Интересно! Фреоните се транспортират в бутилки с маркировка R ***, където *** е цифровото обозначение на броя на флуорните, водородните и въглеродните атоми в съединението; буквата R означава хладилен агент, т.е. охладител.

И така, изпратихме хладилния агент към изпарителя, получихме отрицателна температура на повърхността му. За да продължи цикъла, горещият газообразен фреон трябва да се върне в течно състояние и да се охлади. Компресорът прави това. Той улавя нагретия парообразен фреон от изпарителя и го забива в кондензатора, който също е намотка. Преминавайки през тази намотка, горещият фреон отделя топлина към околния въздух и кондензира (преминава от състояние на пара в течност). След това охладеният наситен фреон отново влиза в изпарителя и процесът се повтаря. Това е общият принцип на работа на компресорното хладилно оборудване.

Какви са ледогенераторите

По формата на крайния продукт

Водата се подава към повърхността на изпарителя. Той замръзва и приема формата на изпарител (кубчета, колони и др.). След това горещият фреон от кондензатора се подава за кратко към изпарителя.Готовите кубчета (или други форми) са леко размразени, отделени от изпарителя и изхвърлени в хранилището.

Кубчета

Тази форма се използва за охлаждане на напитки. Напоследък кубчетата отстъпват място на „пръстите“ си. Това е наименованието на лед под формата на кух напръстник. Неговата контактна площ с напитката е по-голяма от тази на куба, процесът на охлаждане е по-бърз. Кубовете обаче не бързат да отстъпват позициите си и не губят популярността си сред посетителите на кафенета и барове. Според формата на изпарителя устройствата могат да разпределят продукта под формата на конуси, цилиндри, сърповидни и шестоъгълни. Принципът на получаване на крайния продукт е един и същ: замразяване на изпарителя, размразяване, събиране в контейнер.

Плочи или везни

Кубчета, цилиндри и други изкуствено замразени геометрични фигури не са подходящи за витрини и магазини за месо и рибни продукти. Зоната на контакт на продуктите с тях е изключително малка, охлаждането не е ефективно, парите се губят. Специални устройства произвеждат замразени гранули и плочи (или люспи) за тези цели.

Барабанен тип изпарител се използва за получаване на люспест лед. Схемата е проста. Барабанът на изпарителя се върти във вана с вода и е покрит с лед. Успоредно с барабана, върху корпуса на генератора е фиксиран нож. Замръзналата маса вода се натрупва върху повърхността на изпарителя с дебелина до два mm и се отрязва с неподвижен нож. Люспестата форма е с най-ниска температура (от минус 6 до минус 12 градуса). Идеален за съхранение на риба и морски дарове, месо и зеленчукови продукти. Той се използва широко на кораби от риболовния флот, заводи за преработка на месо и риба, в сладкарски магазини. Изглежда страхотно във витрината на хранителни магазини.

Гранули

Гранулираната маса се произвежда в подобно устройство. Същият въртящ се барабан - изпарителят се полива с вода. Един слой замръзнала вода се отрязва от повърхността на барабана чрез шнек или фреза, смачква се и се замразява отново. Малкият размер гранули, от 5 до 10 мм, дава възможност да се използват в кафенета и барове за охлаждане на напитки. Перфектен за магазин, когато декорирате витрини и плотове с месни и рибни продукти. Той се използва широко в ресторантите за охлаждане на шампанско, салати, морски дарове. За разлика от плочите, гранулите нямат остри ръбове, по-внимателно контактуват с повърхността на охладените продукти, не нараняват ръцете на персонала.

Критерии за избор на генератор

По изпълнение

Тази характеристика на оборудването се определя от количеството продукт, което произвежда за единица време. Когато го оценяват, те обикновено означават броя на килограмите продукти, произведени през деня. Тази характеристика може да варира в зависимост от стайната температура и температурата на водата, подавана към изпарителите. Идеалните условия се считат за температура на въздуха 21 ° C и температура на водата 15 ° C. При закупуване на устройство трябва да се има предвид, че колебанията в тези температури могат значително да повлияят на характеристиките на табелката на устройството.

Чрез метод за водоснабдяване

Устройствата с малък капацитет са оборудвани с контейнер, в който се излива вода преди започване на процеса. Ако е необходимо, водата се добавя ръчно в контейнера. Такива генератори се наричат ​​автономни или наводнени. Те не произвеждат повече от 10 - 15 кг продукт на ден, евтини са и са идеални за бар, малко кафене или дом.

В допълнение към наводнени генератори, има модели с водоснабдяване от водопроводната мрежа, през тръбопроводи и гъвкави маркучи. Такива генератори се наричат ​​генератори на потока. Към устройството постоянно се подава питейна вода. Когато устройството е включено, входният клапан на входа се отваря. В края на цикъла клапанът се затваря. Излишната влага се изхвърля в канализацията. Инсталирайте на захранващата линия омекотители за вода и аквафилтри, спирателни и контролни клапани (клапан или клапан). Стационарните устройства произвеждат от 20 килограма до тон или повече изкуствено замразена вода на ден.

По метода на охлаждане на оборудването

Охлаждането и преминаването на хладилния агент от газообразно в течно състояние се случва, както вече установихме, в кондензатора на агрегата. Можете да го охладите по различни начини. Например в битовите хладилници кондензаторът се охлажда по естествен начин чрез прехвърляне на топлина от повърхността на кондензатора към околния въздух. С увеличаване на производителността на оборудването неговите топлинни характеристики ще се увеличат толкова много, че безплатното охлаждане няма да е достатъчно. В такива случаи се използва принудително охлаждане, вода и въздух.

Водно охлаждане


Водно охлажданият генератор работи стабилно, консумира по-малко електричество и не отоплява помещенията. Но консумацията на вода е достатъчно голяма и трябва да платите за вода. водното охлаждане е оправдано само в организации със стабилна печалба и висока консумация на изкуствен лед.

Естествено въздушно охлаждане

Естественото въздушно охлаждане на климатик изисква свободно пространство между устройството и стените на помещението, за да се осигури достатъчен въздушен обмен. И колкото по-голяма е производителността и съответно отделянето на топлина от климатика, толкова повече трябва да бъде това свободно пространство. Не поставяйте мощни генератори, които излъчват значително количество топлина в малки и лошо проветриви помещения.

Принудително въздушно охлаждане


За генератори с принудително въздушно охлаждане кондензаторът се продухва от вентилатор. Решението е енергоемко, тъй като освен двигателя на компресора, вентилаторът на вентилатора се захранва и с електричество. В допълнение, този тип генератор се характеризира с повишено ниво на шум. Това решение е подходящо за индустриални устройства с висока мощност. В този случай потреблението на електроенергия се компенсира от печалбата от количеството произведени продукти. Освен това шумът от вентилатор в работилница или голямо складово помещение няма да смущава никого.

Дистанционно оборудване

Добър вариант за устройства с принудителен въздушен поток е външното оборудване. Климатикът, компресорът и вентилаторът са разположени на открито (на открито), не създава шум и не заема много място в помещението, не влияе на топлинния му баланс.

Какво да търсите

Пречистване на вода

Водата от водопроводната мрежа е пълна с вредни примеси и суспендирани частици. Непречистената вода може да навреди на здравето на потребителите, охладени деликатеси и повреда на оборудването. Физическите лица и собствениците на барове и кафенета трябва да знаят: ако капитанът на сервизния център установи некачествена вода като причина за повредата на устройството (и няма да е трудно да се определи това), не може да става въпрос за гаранционен ремонт. Ползите от наличието на воден филтър трудно могат да бъдат надценени:

  1. Пречистване на вода от примеси, които влошават вкуса на продукта;
  2. Предотвратяване на натрупването на суспендирани частици в апарата, намаляване на неговите характеристики;
  3. Защитете компресора и уплътненията от повреди, причинени от натрупани суспендирани твърди частици, предотвратявайки големи неизправности, разходи за ремонт или подмяна на оборудването.

Омекотител за твърда вода

Твърдата вода може да направи оборудването неизползваемо преди време и сериозно да намали качеството на леда. За да се избегнат проблеми, е необходимо да се анализира водата за наличие на калциеви и магнезиеви соли. Ако този показател надвишава 3,99 mg - екв / л, по-добре е да се погрижите за неговото омекотяване. В продажба има повече от достатъчно устройства за това: филтри - кани, йонообменни, безреагентни и електромагнитни инсталации.

Опционално оборудване

Бункер за съхранение на готови продукти

Това е устройството, където се съхранява лед. Няма да е излишно изобщо в баровете и кафенетата. Всички генератори са оборудвани с малки контейнери за съхранение.По-голям бункер може да се закупи отделно. Запасът, съхраняван в устройството, ще ви позволи да обслужвате всички желаещи без забавяне, дори ако генераторът няма време да подготви следващата порция кубчета навреме. Клиентът не трябва да чака!

Лъжичка

Неудобно е да пишете кубчета или пръсти с ръце (не е необходимо да говорим за естетика). Наличието на този инструмент ще покаже на клиента, че кристално чист лед се събира с чист инструмент. Освен това, ако изберете опция за дизайн, която е приятна за окото, както потребителят, така и клиентът ще се възползват от това. Кофичките са включени в доставката. Но те бързо се чупят или изчезват някъде. Цената на новата опция за дизайн варира от 5 до 10 долара.

Топ производители

Когато купувате каквото и да е оборудване, винаги възникват въпроси: "Колко струва?" и "Коя компания е най-доброто устройство за закупуване?" Популярността на моделите пряко зависи от качеството на тяхното сглобяване, така че трябва да изберете устройство от известни производители, чиято репутация на пазара за качествени стоки е доста висока.

Първо, трябва да изчислите производителността на устройството, така че да няма проблеми с недостиг или излишък на продукта. Когато избирате правилния модел, трябва да се консултирате с портфейла си. Мощните агрегати от световни марки струват много пари. Италианският професионален апарат Brema Muster Split, с капацитет до 400 кг / ден на люспи или гранулиран лед, струва средно от 25 000 до няколкостотин хиляди рубли.

Доста бюджетни устройства се произвеждат от китайските компании Edit, Gastrorag и др. Настолните им самостоятелни генератори с капацитет 10-15 кг / ден струват средно от 7000 до 12000 рубли. В допълнение към посочените компании заслужават внимание популярните модели на италиански компании Scotsman, NTF, Apach, Convito, Ise Matic, немски марки Wessamat, Caso, Clatronic, Profi Cook, American Manitowoc и японски Hoshizaki. Ценовият диапазон е достатъчно широк, в зависимост от функционалността и производителността.

Вградени генератори

Мнозина не разбират за какво служи ледогенераторът и вярват, че е възможно и без него. Тавите за лед се включват с всеки кухненски хладилник и това е достатъчно.

Всички обаче знаят колко е трудно да се премахнат кубчета от проклетите форми. Често при подобни опити кубчетата напълно се оказват на пода.
Опитайте друга опция. Кухненското оборудване остарява с времето и изисква подмяна. Появяват се нови съвременни енергийно ефективни модели с различни полезни функции. Когато надграждате хладилника си, сменете го с машина с вграден ледогенератор. На пазара има много прилични икономични модели от най-добрите европейски и азиатски производители. Малко устройство, вградено във вратата на хладилника, ще приготви дузина кубчета или пръсти с идеална форма в рамките на няколко минути. Остава да ги вземете с удобна лъжичка и да ги потопите в чаши с питие. Покупката на такова устройство е поредната малка стъпка към подобряване на качеството на живот, доста достъпна за всеки.

Преди да решите кой генератор да купите, изпълнете следните стъпки:

  • направете просто изчисление на необходимата производителност на вашия генератор;
  • вземете решение за размерите му (дължина * ширина * височина), помислете как да го монтирате далеч от отоплителни устройства, с необходимите пролуки близо до стените за нормално охлаждане на оборудването;
  • помислете какъв тип лед е по-подходящ за вас;
  • навигирайте в цената, за да получите желания ефект и да не плащате прекомерно;
  • сами определете какъв цвят трябва да има вашето оборудване, за да може то да се впише органично в интериора;
  • Чуйте съвети и съвети от опитни потребители за това как да изберете най-добрия модел въз основа на вашите входни данни;
  • внимателно прочетете описанието на модела и ръководството с инструкции, разберете всичко, което остана неразбираемо за продавача;
  • не забравяйте да установите наличието на сервизен център от производителя на избрания от вас модел, тъй като неговата поддръжка може да не ви позволи да извършите най-простите ремонти сами.

След кратко запознаване с критериите за подбор ви предлагаме да се запознаете с рейтинга на висококачествени ледогенератори, съставен според мненията на купувачи и експерти.

Gastrorag DB - 02

Купувачите присвояват десетия ред от рейтинга на китайското звено Gastrorag DB - 02. Това е компактно настолно желирано устройство, подходящо за лична употреба и оборудване на мини кафенета и барове. Произвежда 15 кг замразени кубчета на ден. Времето на цикъла няма да надвишава 10 минути. Капакът с прозорец за гледане и дръжки за носене показват, че разработчиците са се погрижили за удобството при използването на устройството си. Средната цена на генератора е доста достъпна и възлиза на 10 076 рубли.

Gastrorag DB - 02

Предимства:

  • качествени кубчета лед в два размера;
  • лекота на носене;
  • наличието на прозорец за гледане;
  • достъпна цена.

Недостатъци:

  • малки размери на резервоара за вода (1,7 л) и бункера на готовия продукт (1 кг).

Caso IseMaster Ecostyle

Деветата в нашата класация е германската единица. Производител - Caso IseMaster Ecostyle. Компактно настолно самостоятелно устройство с тегло 13 кг, произвежда 12 кг на ден. ледени пръсти. Корпусът на машината, изработен от неръждаема стомана и висококачествена бутилирана вода за зареждане с гориво, гарантира дългосрочна безпроблемна работа и отлично качество на леда. Устройството е снабдено с бункер за съхранение на готовия продукт (0,7 кг). За това устройство ще трябва да платите 19 990 рубли. Това е средната му цена.

Caso IseMaster Ecostyle

Предимства:

  • наличието на индикатори за края на цикъла и отсъствието на течност;
  • кратко време на цикъла (от 6 до 13 минути, в зависимост от условията на работа);
  • два размера пръсти.

Недостатъци:

  • малък кош за съхранение на готов продукт.

Profi Cook PC - EWB 1079

Осмият ред от класацията е зает от друго устройство от немския производител Profi cook PC - EWB 1079. Освен това е много компактен и лек (тегло само 10 кг), настолен желиран генератор с доста висока производителност, замразяващ до 25 кг / ден ледени пръсти. В сравнение с предишната проба, със същия капацитет на резервоара, равен на 1,7 литра, генераторът е оборудван с по-голям (1 кг) бункер за съхранение. Средната цена на устройството е 22 999 рубли.

Profi Cook PC - EWB 1079

Предимства:

  • времето на цикъла не надвишава 10 минути;
  • компактен размер;
  • висока производителност;
  • индикатори за края на цикъла и нивото на течността в резервоара.

Недостатъци:

  • висока цена.

Clatronic EWB 3526

Седмото място е заето от устройството на известната немска марка (китайско производство) Clatronic EWB 3526. Подобно на двете предишни немски устройства, има компактен настолен желиран генератор с капацитет 25 кг / ден. Той се различава от своите „сънародници“ по увеличен резервоар с вместимост 2,2 литра. Перфектен за дома, бара и кафенето. Дизайнът на генератора може да изглежда твърде прост за някои потребители, но това е въпрос на вкус. Средната цена е 15 895 рубли.

Clatronic EWB 3526

Предимства:

  • обемен резервоар (2,2 л.);
  • бърз цикъл на замразяване (не повече от 10 минути);
  • индикатори за края на цикъла, включване, контрол на водата.

Недостатъци:

  • не най-стилния дизайн.

Gastrorag IM - 50

Шестото място в нашия преглед заема Gastrorag IM - 50, китайски автономен производител на ледени пръсти.Устройството е със средни размери. Материал на корпуса - неръждаема стомана. Теглото на конструкцията е 32 кг, така че е по-добре да я поставите на пода. Кондензаторът се охлажда с въздух, което означава, че трябва да се монтира с празнина от стени и друго оборудване и далеч от отоплителните устройства и отоплението. Водоснабдяването се осигурява от гъвкави маркучи от водопроводната мрежа. Генераторът има висока производителност - 50 кг / ден. Това е достатъчно, за да осигурите лед за малък бар или кафене. Средната му цена е равна на 33 553 рубли.

Gastrorag IM - 50

Предимства:

  • добро представяне;
  • наличието на бункер за съхранение (7 кг);
  • автоматичен контрол на пълнене на бункера;
  • контрол на наличността на вода.

Недостатъци:

  • липса на филтър и омекотител за вода.

NTF SL 50 A

Петото място в класацията отиде при представителя на известната италианска марка NTF. Устройството произвежда до 28 кг на ден. замразена вода под формата на гурме (конуси), при външна температура до 21 градуса. С и температура на водата не повече от 10 градуса. В. Достатъчно големи размери и солидно тегло - 39 кг не позволяват да се монтира на маса. Освен това устройството изисква връзка с вода. Диаметърът на връзката за вода е 3/4 "(20 мм). Дренажният диаметър е един инч (25 мм). Има вграден воден филтър, който може да се отстрани за почистване. Генераторът се представя добре в барове, хотели и кафенета. Може да работи при температура на околната среда до +40 градуса. S. (с намалена производителност). Средната цена на устройството е 62350 рубли.

NTF SL 50 A

Предимства:

  • електромеханично управление;
  • плъзгаща се изолирана врата;
  • просторен бункер за съхранение (6 кг лед).

Недостатъци:

  • висока цена.

Apach ACB 3010A

На четвърто място се класира италианският агрегат Apach ACB 3010A. Това е подов проточен (свързан към водопроводната мрежа) апарат, произвеждащ до 30 кг на ден. студени ледени пръсти. Вграденият бункер за съхранение съдържа до 10 кг готови продукти. Той не се страхува от твърда вода, има устройство за нейното омекотяване. Италианският монтаж го прави изключително надеждно устройство, което може да работи в условия на висока температура. Електронните контроли с функция за самодиагностика улесняват работата. Покупката ще струва на собственика 61 160 рубли.

Apach ACB 3010A

Предимства:

  • голяма производителност;
  • вместителен бункер за съхранение;
  • електронна система за контрол и диагностика;
  • вграден омекотител за вода.

Недостатъци:

  • консумира много електричество, мощността от 480 W е доста голяма.

Hoshizaki IM - 45CNE

Най-добрите отзиви на клиенти бяха получени от подовия апарат на японската фирма Hoshizaki IM - 45CNE, който заема третия ред в рейтинга. Това е подов генератор на кубчета, способен да произвежда 44 килограма кубчета на ден. Устройството е проточно, свързано към водопроводната мрежа, с бункер с капацитет 15 кг. кубчета, размери 28х28х32 мм. Консумация на енергия 280 вата. го прави по-енергийно ефективен от предишния модел. Тип електронен контрол. Устройството независимо открива отклонения от работните параметри и се изключва своевременно, предотвратявайки повреди. С връщането на параметрите към нормалното, включването става автоматично. Звуков сигнал уведомява собственика за проблем. Цената на устройството съответства на неговата производителност, надеждност и разширена функционалност. Тя се колебае около 105 400 рубли.

Hoshizaki IM - 45CNE

Предимства:

  • високо качество на изработка;
  • надеждност и надеждност;
  • наличие на сменяеми почистващи се филтри за вода;
  • електронен контрол и самодиагностика.

Недостатъци:

  • не е намерен.

Manitowoc Ice SM - 50 A

Второто място в нашия преглед се дава на модела на американската компания Manitowoc Ice SM - 50 A. Това е устройство за професионална употреба в кафенета, барове и ресторанти. Стоящи на пода, течащи, произвеждат до 24 килограма гранули на ден, които еднакво успешно се използват за приготвяне на коктейли, охлаждане на салати и излагане на месни и рибни продукти на рафтовете на супермаркетите за хранителни стоки. Бункерът за съхранение съдържа до 15 кг готови гранули. Автоматичното управление има функция за отложен старт, благодарение на която опитен оператор може да програмира устройството да се включи малко преди края на запаса от завършена гранулирана маса. LED осветлението вътре в устройството ви позволява да наблюдавате процеса. Системата за пречистване на водата гарантира производството на качествен продукт.Тези отлични качества ще струват на купувача 120 000 рубли.

Manitowoc Ice SM - 50 A

Предимства:

  • енергийна ефективност;
  • вградена система за пречистване на вода;
  • индикатор за смяна на филтъра.

Недостатъци:

  • висока цена.

Scotsman BF 80 AC

Първото място в рейтинга, според отзивите на клиентите и експертното мнение, заема моделът от италианската марка Scotsman BF 80 AC. Професионално подово поточно оборудване за производство на до 71 килограма гранулирана маса (фрапе). Вградената филтрация на вода и антибактериалният корпус гарантират висок вкус на продукта. Бункерът за съхранение съдържа 15 литра готови гранули. Фирмата гарантира безпроблемна работа в продължение на две години. Електронното управление и самодиагностика добавят към многото положителни качества на този модерен и надежден ледогенератор. Това удоволствие струва 150 620 рубли

Scotsman BF 80 AC

Предимства:

  • висока производителност;
  • надеждност и висококачествен монтаж;
  • вградено пречистване на вода;
  • електронен контрол и диагностика.

Недостатъци:

  • не е намерен.

Име на устройствотоРазработка / производствоОсновни характеристикисредна цена
Gastrorag DB - 02Китай Тип: ледогенератор; Размери: 305x350x327 мм; тегло - 13 кг. с пакет.; ледени кубчета; десктоп, самостоятелен, пълнител; произвежда. - 15 кг / ден; бункер - 1,0 кг. Мощност 150 вата. 10076
Caso IseMaster EcostyleГермания Тип: ледогенератор; Размери: 243x350x340 мм; вид лед - пръст; десктоп, самостоятелен; корпус от неръждаема стомана стомана произвежда. - 12 кг / ден; резервоар - 1,7 л; кош за съхранение на лед - 0,7 кг. Мощност 150 - W.19990
Profi Cook PC - EWB 1079Германия Тип: ледогенератор; Размери: 280х390х360 мм; тегло - 10 кг; лед - пръст; десктоп, самостоятелен, пълнител; произвежда. - 25 кг / ден; резервоар - 1,7 л; кош за съхранение на лед - 1,0 кг. Мощност 150 вата.22999
Clatronic EWB 3526Германия / Китай Тип: ледогенератор; Размери: 245x330x370 мм; тегло - 11,5 кг. с пакет.; ледени кубчета; десктоп, самостоятелен, пълнител; произвежда. - 25 кг / ден; резервоар - 2,2 л; 15895
Gastrorag IM - 50 BКитай Тип: ледогенератор за бар; Размери: 395х542х682 мм; тегло - 32 кг; лед - пръст; връзка с вода - да, работи; произвежда. - 50 кг / ден; кош за съхранение на лед - 7,0 кг; автоматичен контрол на пълненето на бункера. Мощност 150 вата.33553
NTF SL 50 AИталия Тип: ледогенератор; Размери: 387x кг. с пакет.; ледени кубчета; десктоп, самостоятелен, пълнител; произвежда. - 12 кг / ден; резервоар - 2,2 л; бункер - 0,8 кг. Мощност 290 W 62352
Apach ACB 3010AИталия Тип: ледогенератор; Размери: 395х495х690 мм; тегло - 36 кг. с пакет.; ледени кубчета; етаж; трайна, необходима е връзка с вода; произвежда. - 30 кг / ден; бункер за съхранение - 10 кг; вграден омекотител за вода; Мощност 450 W.61159
Hoshizaki IM - 45CNEЯпония Тип: ледогенератор; Размери: 633x511x690 мм; тегло - 45 кг. лед - голям куб 28х28х32 мм; етаж; течаща, необходима е връзка с вода; произвежда. - 44 кг / ден; бункер за съхранение - 15 кг. Мощност 280 W.105362
Manitowoc Ice SM - 50 AСАЩ Тип: ледогенератор; Размери: 375x577x850 мм; тегло - 45 кг. кубче лед; етаж; проточна, необходима е връзка с вода, вграден филтър; произвежда. - 24 кг / ден; бункер за съхранение - 11 кг. Допълнително: LED осветление вътре в шкафа; забавено стартиране; инхибитор на скалата за смяна на филтъра, антибактериални свойства на корпуса.120000
Scotsman BF 80 ACИталия Тип: ледогенератор; Размери: 626х529х796 мм; тегло - 59 кг. лед - гранулиран (фрапе) под; течаща, необходима е връзка с вода; произвежда. - 71 кг / ден; бункер за съхранение - 15 литра. Антибактериално жилище. Мощност 320 W.150619

Изкуствените машини за лед вече не са екзотични играчки в нашите апартаменти. За селска къща такова оборудване е толкова необходимо, колкото хладилник, микровълнова фурна или газова печка. Собствениците на малки заведения: мини-кафенета, барове, хотели, такова оборудване е необходимо, за да се увеличи рентабилността на бизнеса. Благодарните клиенти ще запомнят мястото, ще оставят страхотни отзиви за качеството на услугата и ще искат да се върнат.
Закупувайки машина за лед, вие правите още една стъпка към подобряване на качеството на вашия живот. Нашият рейтинг ще ви помогне да не правите грешки при избора.

ОСТАВЕТЕ ПРЕГЛЕД

Моля, въведете вашия коментар!
Моля, въведете името си тук

Прочетох условията споразумение с потребителя *